La relación entre los sistemas alimentarios y el cambio climático nunca ha sido tan evidente: para evitar los peores escenarios climáticos y garantizar la alimentación de toda la población, debemos transformar la forma en que se producen, distribuyen y consumen los alimentos. El reconocimiento de la pérdida y el desperdicio de alimentos como un desafío climático ha aumentado en las últimas COP, pero en la COP30, el mundo necesita compromisos más firmes y acciones concretas para reducirlos.
GFN está impulsando la acción climática de tres maneras:
Los desafíos
Las oportunidades
Antes de la COP30, infórmese sobre las últimas iniciativas que se están llevando a cabo en todo el mundo para mitigar el enorme impacto de la pérdida y el desperdicio de alimentos en el cambio climático.
El miércoles 12 de noviembre en el Centro de Acción sobre Alimentos, Únase a nosotros en una serie de conversaciones dedicadas a llamar la atención sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos (PLD) y el cambio climático, prestando especial atención a las estrategias, el intercambio de ideas y las soluciones.
Miércoles, 12 de noviembre, 9:30-10:30 h Brasilia
Esta sesión analizará los avances logrados en la agenda de pérdida y desperdicio de alimentos a nivel internacional, nacional y subnacional. Incluirá reflexiones sobre qué países están liderando la iniciativa, incluso en sus Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (NDC) y planes nacionales. En concreto, se examinará qué se necesita hacer para acelerar la acción. ¿Cómo podemos movilizar más apoyo financiero? ¿Cuál es la intersección entre la acción gubernamental y el sector privado? ¿Y qué oportunidades existen más allá de la COP30 para seguir avanzando?
Oradores
Miércoles, 12 de noviembre, 10:45-11:45 h Brasilia
Esta sesión destacará entre 3 y 5 soluciones que ya se están implementando, con la participación de representantes de diferentes sectores, seguida de un debate sobre las claves para el progreso (por ejemplo, alianzas, financiación y apoyo político). ¿Dónde se observan avances y soluciones concretas en la agenda de pérdida y desperdicio de alimentos? ¿Cuáles son las claves para impulsar estas soluciones? ¿Y qué más se necesita para acelerar la acción?
Oradores
Miércoles, 12 de noviembre — 12:00-13:00 Brasilia
Esta sesión será un taller práctico, dirigido principalmente a profesionales, sobre cómo convertir las ideas relacionadas con la pérdida y el desperdicio de alimentos (PLD) en acciones concretas. Contaremos con ponentes de diferentes sectores que destacarán los avances en la PLD y explicarán cómo abordarlos. A continuación, se organizarán mesas redondas en 3 a 5 áreas para que los participantes puedan analizar los problemas en profundidad.
Facilitador: Dana Gunders, Presidenta de ReFED
Vuelva a consultar para ver dónde está el director ejecutivo de GFN. Lisa Moon y Director Senior de Estrategia e Innovación Ana Catalina Suárez Peña Participará como orador o moderador en sesiones de la COP30.
En todo el mundo, ya se están implementando soluciones para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, y con un mayor apoyo de los gobiernos, las empresas y las ONG colaboradoras, se puede lograr mucho más.
En 2023, a través de una importante inversión del Global Methane Hub, GFN comenzó a construir una metodología para cuantificar y rastrear, en tiempo real, las emisiones de metano evitadas mediante la recuperación de alimentos por parte de los bancos de alimentos.
Las leyes confusas y las lagunas en los marcos legales pueden inhibir la recuperación de alimentos. Explore nuestra investigación, recomendaciones y mejores prácticas sobre políticas de donación de alimentos a través del Atlas interactivo de políticas globales de donación de alimentos.
Los bancos de alimentos virtuales permiten a las empresas con excedentes de alimentos proporcionarlos rápidamente directamente a las personas que enfrentan hambre o a las agencias comunitarias que distribuyen alimentos.
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