Pero ahora mismo, nuestro sistema alimentario está en crisis. Una de cada once personas padece hambre, mientras que un tercio de todos los alimentos se desperdician anualmente en el mundo. Toda esa pérdida y desperdicio de alimentos contribuye hasta con el 10 % de las emisiones totales de gases de efecto invernadero, lo que agrava aún más la crisis climática.
Juntos podemos impulsar el cambio. Un cambio que transforme nuestros sistemas alimentarios para que beneficien a todos. Únete a nosotros.
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A partir del 22 de septiembre, no se pierdan nuestra serie de podcasts, donde profundizamos en ideas de todo nuestro sistema alimentario, en la que convergen la innovación, la comunidad y la acción.
En cada episodio, nos acompañan en la mesa defensores de los sistemas alimentarios —procedentes del mundo empresarial, político, investigador y de la sociedad civil— que comparten cómo están reduciendo la pérdida y el desperdicio de alimentos, mejorando el acceso a alimentos nutritivos y creando un mejor sistema alimentario para todos.
Gracias a nuestros patrocinadores del podcast, Kellanova y HEB, por hacer esto posible.
Analizando los desafíos que enfrenta nuestro sistema alimentario.
Explore los mayores desafíos que enfrentan nuestros sistemas alimentarios globales —desde el cambio climático hasta la geopolítica— y cómo afectan el acceso a alimentos nutritivos, y descubra cómo los bancos de alimentos forman parte de las soluciones.
Metano, carbono y la conexión entre la alimentación y el clima
Descubre por qué la reducción de las emisiones de metano es un "freno de emergencia" fundamental para el cambio climático y nuestros sistemas alimentarios, y cómo los datos de los bancos de alimentos pueden ser de ayuda.
Priorizar la alimentación: soluciones políticas para reducir el desperdicio.
Descubra cómo las políticas, la innovación comunitaria y la promoción a nivel nacional están transformando las soluciones para reducir el desperdicio y mejorar el acceso a los alimentos.
El papel fundamental de las empresas en la lucha contra el hambre
Analicemos el papel que desempeñan las empresas de todos los sectores para aliviar el hambre y reducir el desperdicio, porque los bancos de alimentos no solo son buenos para las personas y el planeta, sino también para las empresas y las economías.
Por qué tenemos esperanza: Ideas y acciones para un futuro alimentario más prometedor.
A pesar de los numerosos desafíos que enfrentan nuestros sistemas alimentarios, este episodio celebra cómo los bancos de alimentos transforman los excedentes en nutrición, oportunidades y esperanza para un futuro más sostenible.
Gracias a nuestros patrocinadores, Kellanova y HEB, por hacer posible este evento.
¿Listo para impulsar iniciativas alimentarias que generen un cambio en las comunidades donde vives y trabajas? Aquí te presentamos cuatro maneras de comenzar.
Sintoniza el podcast Food For Change para escuchar a personas inspiradoras que están transformando nuestros sistemas alimentarios.
Utilice el Kit de herramientas de Alimentos para el Cambio para ayudar a destacar las soluciones que nutren a las personas y al planeta.
Síguenos en las redes sociales para unirte a la comunidad global que impulsa la alimentación para el cambio. Encuéntranos en LinkedIn, Instagram, Facebook y YouTube.
Ofrezca su tiempo como voluntario, involucre a su lugar de trabajo o defienda políticas sólidas de donación de alimentos. Aquí hay solo Algunas maneras en que puedes asociarte con GFN para impulsar el cambio.
Atlas mundial de políticas de donación de alimentos
La innovadora investigación del Atlas identifica las cuestiones legales más relevantes para el desperdicio y la donación de alimentos, así como las barreras y oportunidades políticas, proporcionando a los responsables políticos las herramientas que necesitan para impulsar el cambio.
Metodología de metano FRAME
La metodología de Recuperación de Alimentos para Evitar las Emisiones de Metano ayuda a los bancos de alimentos a demostrar su papel en la reducción del desperdicio de alimentos y las emisiones de metano, al tiempo que ayuda a los gobiernos a cumplir sus objetivos climáticos.
Recuperación agrícola
A través del Centro de Recuperación Agrícola de GFN, estamos ayudando a los bancos de alimentos a fortalecer sus alianzas con los agricultores para garantizar que los alimentos más nutritivos lleguen a las personas que los necesitan.
Explora maneras en que tu empresa pueda ayudar a transformar nuestros sistemas alimentarios en las comunidades donde vives y trabajas.
Empezar
La solución no es nueva. Se trata de prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos, y recuperarlos a través de bancos de alimentos y donaciones. No necesitamos esperar a nuevas investigaciones; debemos implementar esto ahora.
Carolina Urmeneta, Centro Global de Metano
