Mejores prácticas de la política global de donación de alimentos: enfoque del G20

Este resumen proporciona una descripción general del entorno actual de políticas de donación de alimentos en los países del G20 para los que existe investigación de Atlas: Argentina, Australia, Canadá, India, Sudáfrica, el Reino Unido y los Estados Unidos. El resumen destaca las mejores prácticas en las leyes y políticas de donación de alimentos de los países del G20 y ofrece recomendaciones para que todos los países fomenten mejor la donación y recuperación de alimentos, que incluyen:

  • Orientación sobre la seguridad alimentaria de los alimentos donados
  • Fuertes protecciones de responsabilidad para los donantes
  • Orientación clara sobre el etiquetado de la fecha que permite la donación de alimentos seguros y comestibles después de la fecha basada en la calidad
  • Incentivos fiscales y eliminación de barreras a la donación
  • Subvenciones e incentivos gubernamentales para la donación de alimentos.
  • Leyes y políticas nacionales sobre el desperdicio de alimentos
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