Gabriela ingressou na GFN em 2016. Em sua função, ela constrói e mantém relacionamentos com Membros Certificados da GFN e bancos de alimentos de projetos emergentes no Oriente Médio e na África Subsaariana. Parte da assistência técnica prestada inclui apoio específico a cada país na angariação de fundos, fornecimento de alimentos, desenvolvimento organizacional e planeamento para o crescimento. Juntamente com a assistência técnica, Gabriela supervisiona a conformidade dos bancos alimentares e a certificação GFN nas suas regiões. Gabriela frequentou a Universidade de Illinois em Chicago, onde obteve bacharelado em estudos franceses e francófonos com especialização em ciências políticas e espanhol e mestrado em estudos franceses e francófonos.
