Numa era de incertezas e perturbações constantes,
Os bancos de alimentos provam ser organizações resilientes e dinâmicas que apoiam comunidades em todo o mundo.

Os funcionários do TIDER, Sidika Ulucan e Gazi Çapar, carregam caixas de comida do Ramadã em seu caminhão de entrega fora do armazém em Adiyaman, Türkiye.

Os bancos de alimentos são um recurso vital para milhões de pessoas em todo o mundo, não apenas para assistência alimentar, mas também para serviços de saúde, treinamento profissional, educação nutricional, apoio social e muito mais. Em 2024, diante da crise econômica, desastres naturais e conflitos, os bancos de alimentos da Rede Global de Bancos de Alimentos atenderam milhões de pessoas quando elas mais precisavam.

O GFN em destaque 2024 utiliza dados de 55 organizações de bancos de alimentos entre 46 países[1] A Rede Global de Bancos de Alimentos oferece uma visão geral dos desenvolvimentos e inovações em bancos de alimentos, destaca as conquistas dos membros e apresenta uma perspectiva sobre os crescentes desafios à segurança alimentar em 2025.

[1] Não inclui dados de organizações parceiras, Feeding America (EUA) e Federação Europeia de Bancos Alimentares. Os membros do Novo Programa de Desenvolvimento de Bancos Alimentares da GFN e os membros que aderiram em 2024-2025 não submetem dados.

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“Diante de tantos desafios globais, os bancos de alimentos em todo o mundo estão navegando por cadeias de suprimentos complexas para recuperar mais alimentos — evitando os efeitos ambientais nocivos do desperdício de alimentos — e estão adaptando seus modelos de distribuição para atender às necessidades específicas de cidades urbanas densamente povoadas, áreas rurais remotas e comunidades de todos os tamanhos intermediários.”

Lisa Lua
CEO e Presidente
A Rede Global de FoodBanking

Em resposta à demanda, os bancos de alimentos aumentaram a distribuição para níveis próximos aos recordes.

Em 2024, a rede distribuiu 762 milhões de quilos de alimentos, o maior número já registrado fora do período da COVID-19 (quando a demanda foi excepcionalmente alta).

Em Zinacantán, no México, Juana Gabriela de la Cruzs serve uma sopa de galinha tradicional para sua família. Ela recebe cestas básicas do Banco de Alimentos do México (BAMX) San Cristóbal de las Casas. O banco de alimentos atende aproximadamente 17.000 pessoas em Zinacantán, a maioria indígenas maias que vivem em terras altas com montanhas, afloramentos vulcânicos e vales. (Foto: The Global FoodBanking Network/Luis Antonio Rojas)

Em resposta à demanda, os bancos de alimentos aumentaram a distribuição para níveis próximos aos recordes.

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Em 2024... .

  • A rede atendia 38 milhões de pessoas.

  • 38% das pessoas atendidas eram crianças

  • Muitos bancos de alimentos ampliaram seus serviços por meio da expansão dos programas de alimentação escolar e da expansão geográfica.


A cada ano, mais bancos de alimentos estão recebendo frutas e verduras frescas diretamente de fazendas e mercados de produtos agrícolas.

131.030 toneladas de todos os alimentos cultivados em fazendas são perdidas – isso representa milhões de toneladas de alimentos altamente nutritivos que poderiam ser redistribuídos para pessoas em situação de insegurança alimentar. Em 2024, 35 membros de bancos de alimentos, ou 651.030 toneladas da rede, recuperaram produtos frescos de fazendas, centros de embalagem e mercados de produtos agrícolas.

Em Abeookuta, na Nigéria, Daniel e Justina recolhem laranjas de um agricultor local que doa o excedente da sua produção à Iniciativa do Banco Alimentar de Lagos. (Foto: The Global FoodBanking Network/Julius Ogundiran)

A cada ano, mais bancos de alimentos estão recebendo frutas e verduras frescas diretamente de fazendas e mercados de produtos agrícolas.

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Não se trata apenas de agricultura — os bancos de alimentos estão se adaptando às mudanças nas cadeias de suprimentos para recuperar mais alimentos antes que sejam desperdiçados. Em 2024, os membros da GFN recuperaram... .

  • 32% de alimentos de varejistas (supermercados, lojas de conveniência).

  • 28% da agricultura

  • 27% de fabricantes (fábricas, usinas, fábricas)

Os bancos de alimentos impediram que 512 milhões de quilos de alimentos fossem parar em aterros sanitários.

A decomposição de alimentos produz metano, um gás potente que tem um efeito de aquecimento global mais de 80 vezes maior que o do CO2. Ao recuperar alimentos antes que acabem em aterros sanitários, os bancos de alimentos desempenham um papel fundamental na proteção do nosso planeta e dos recursos naturais.

Ping, embaixadora de resgate de alimentos da Scholars of Sustenance Thailand, recolhe doações de alimentos excedentes de empresas locais em Bangkok. (Foto: The Global FoodBanking Network/Lauren DeCicca)

Os bancos de alimentos impediram que 512 milhões de quilos de alimentos fossem parar em aterros sanitários.

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A metodologia FRAME da GFN permite que os bancos de alimentos meçam com precisão a mitigação de suas emissões líquidas.

  • Bancos de alimentos no México e no Equador testaram com sucesso a metodologia em 2024. .

  • Em 2025, bancos de alimentos em mais 8 países implementarão a metodologia.

Os alimentos mais comuns que as pessoas recebem nos bancos de alimentos são: frutas e verduras.

Em 2024, frutas e verduras representaram 411.030 toneladas de todos os alimentos distribuídos pela rede — a maior categoria individual de produtos, um aumento de 151.030 toneladas em relação ao ano anterior.

Na Colômbia, duas meninas escolhem um abacaxi fresco dentre uma seleção de frutas e vegetais frescos. A produção foi fornecida pelo programa de recuperação agrícola da Associação de Bancos de Alimentos da Colômbia. (Foto: Associação de Bancos de Alimentos da Colômbia ABACO)

Os alimentos mais comuns que as pessoas recebem nos bancos de alimentos são: frutas e verduras.

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Em 2024, 581 TP3T de todos os alimentos entregues pela rede foram considerados nutritivos.

  • A quantidade de alimentos nutritivos distribuídos aumentou 13% no ano passado, atingindo 329 milhões de quilos.

  • “O termo "nutritivo" inclui frutas e vegetais, sementes, nozes, grãos, leguminosas, laticínios e proteínas animais.

  • A nutrição é fundamental para os bancos de alimentos: 491.000 dos seus membros têm um nutricionista na equipe para garantir que as pessoas recebam alimentos balanceados.

Unindo comunidades

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Os bancos de alimentos não apenas servem suas comunidades — eles são impulsionados por elas. Em 46 países, 436.000 pessoas trabalharam como voluntárias em bancos de alimentos em 2024, um aumento de 401.000 em relação ao ano anterior.

E os bancos de alimentos da rede fizeram parceria com quase 60.000 organizações de serviços comunitários, entregando alimentos a locais como despensas de alimentos, cozinhas comunitárias, abrigos para moradores de rua, orfanatos, escolas e programas extracurriculares para garantir que suas comunidades possam prosperar.

Nosso alcance global


Em seis continentes, em 46 países, estamos impulsionando soluções lideradas pela comunidade para aliviar a fome e reduzir a perda e o desperdício de alimentos.

CONHEÇA NOSSOS MEMBROS

Impacto em ação

Índia

Em 2024, a organização No Food Waste India (NWF) distribuiu 7,5 milhões de quilos de alimentos para 3,2 milhões de pessoas, quase o dobro do ano anterior, por meio da abertura de novas filiais, do aumento da recuperação agrícola e da expansão de sua atuação em um programa de alimentação escolar liderado pelo governo estadual.

Por meio do programa de alimentação escolar, a NFW fornece alimentos para estudantes em mais de 1.000 escolas no sul da Índia.

Etiópia

Em meio à devastadora insegurança alimentar, fome e cortes na ajuda externa, o Banco de Alimentos It Rains da Etiópia lançou seu programa de recuperação agrícola, trazendo 60.000 quilos de frutas e vegetais frescos, aumentando a distribuição em 601 toneladas e 3 toneladas em relação ao ano anterior.

Agora, trabalhando com grandes fazendas comerciais, o banco de alimentos tem acesso a uma abundância de alimentos nutritivos, o que significa que 991 TP3T dos alimentos que distribuem às pessoas são considerados “nutritivos”, o maior índice dessa categoria em toda a rede.

Argentina

Em meio a uma crise econômica e cortes nos serviços sociais, o Bancos de Alimentos Argentina, uma rede de 20 bancos de alimentos, aumentou a distribuição para atender à maior demanda.

Grande parte do crescimento foi impulsionado pela recuperação agrícola — a rede mais que triplicou a recuperação de frutas e vegetais frescos, atingindo 6,6 milhões de quilos em 2024.
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