ONGs globais lançam apelo à ação sobre o desperdício de alimentos na COP31 

Um consórcio de organizações globais que estão implementando soluções para o desperdício de alimentos, incluindo o Academia de Economia e Política Alimentar Global (AGFEP), Ciclo de Ambição, Rede Global de Bancos de Alimentos, ReFED, Instituto de Recursos Mundiais, ENROLAR e WWF Apelamos à presidência da COP31 e ao Campeão de Alto Nível para o Clima para que adotem três ações-chave que impulsionarão o progresso rumo à meta global de reduzir pela metade o desperdício mundial de alimentos até 2030.  

Com menos de quatro anos para alcançar esse enorme objetivo, essas ONGs divulgaram o chamada à ação durante Semana de Ação Climática de Londres para inspirar mais compromissos e ações no caminho para COP31. 

O grupo solicita à Presidência da COP31 e ao Embaixador de Alto Nível para o Clima que apoiem as seguintes ações na preparação para a COP31:  

1. Reconhecer formalmente a urgência e a oportunidade de promover a redução das perdas e do desperdício de alimentos como uma solução climática, alinhada com o foco prioritário em Zero Resíduos e Segurança Alimentar na COP31 e além. 
2. Traduzir os compromissos globais e nacionais existentes sobre alimentação e resíduos em políticas concretas e roteiros de implementação apoiados por vontade política, com base na ciência disponível, em boas práticas políticas e em estruturas sólidas de monitoramento e avaliação. 
3. É preciso desbloquear os fluxos financeiros necessários para acelerar a redução do desperdício alimentar, melhorar a segurança alimentar, diminuir as emissões de metano e construir comunidades resilientes. Esses recursos financeiros devem chegar aos atores nacionais e subnacionais que estão a gerar progressos no terreno. 

Reconhecendo que a Presidência da COP31 e o Embaixador de Alto Nível para o Clima sinalizaram que a perda e o desperdício de alimentos serão uma prioridade este ano, o grupo quer garantir que essa visão se transforme em ações concretas em apoio a questões relacionadas à segurança alimentar, à fome, à economia circular, ao uso eficiente de recursos e às mudanças climáticas.  

Globalmente, a perda e o desperdício de alimentos contribuem com entre 8 e 101 TP3T de todas as emissões globais, e anualmente os humanos descartam mais de um bilhão de toneladas de alimentos que poderiam ter sido consumidos. Enquanto isso, temperaturas sazonais mais altas, ondas de calor extremas e secas frequentemente levam ao desperdício ou à perda de volumes significativos de alimentos. 

O apelo à ação foi feito em um evento realizado durante a Semana de Ação Climática de Londres. Reduzindo o desperdício de alimentos: acelerando o desperdício zero e fortalecendo a segurança alimentar rumo à COP31. Isso incluiu vários dos grupos, bem como o Ministro do Reino Unido. Maria Creagh CBE Deputado, CEO e cofundador da Ambition Loop e Embaixador de Alto Nível para o Clima na COP25 Gonzalo Munoz, Carolina Urmeneta Do Centro Global de Metano, Dra. Liz Goodwin OBE, Pesquisador Sênior e Diretor do WRI, Carlos Silva Filho, Conselheiro Especial do Campeão de Alto Nível para o Clima na COP31, bem como outros especialistas. 

O apelo à ação baseia-se em um anteriorchamada à açãoemitido aos governos nacionais em outubro passado. Também está em consonância com o Plano de Aceleração, que foi um dos resultados da Agenda de Ação da COP30, especificamente o plano "Avançando a Segurança Alimentar e a Nutrição por meio da Recuperação de Alimentos e da Redução de Perdas e Desperdício de Alimentos". 

Este grupo de importantes organizações não governamentais continuará a apoiar governos e empresas, fornecendo conhecimento técnico e ferramentas de elaboração de relatórios, além de ajudar a construir novas alianças e a implementar soluções práticas em diversos setores e regiões. Seu objetivo permanece o mesmo: a transição do sistema alimentar para um modelo mais resiliente, eficiente e justo, contribuindo para um mundo com zero desperdício de alimentos, maior segurança alimentar, menores emissões e um futuro mais saudável e sustentável para todos.  

• Gonzalo Muñoz, CEO e cofundador da Ambition Loop e Embaixador de Alto Nível para o Clima na COP25, disse: “A redução do desperdício alimentar é uma das maiores oportunidades inexploradas na nossa luta contra as alterações climáticas. Empresas, cidades, agricultores e comunidades em todo o mundo já estão a demonstrar o que é possível, provando que a redução do desperdício alimentar contribui simultaneamente para a redução das emissões, a segurança alimentar e a resiliência económica. A COP31 tem uma oportunidade sem precedentes de ser reconhecida pela implementação de políticas e incentivos financeiros que permitam a implementação de medidas contra o desperdício alimentar numa escala verdadeiramente global.”  

• “Reduzir o desperdício alimentar é uma das formas mais eficazes e eficientes de diminuir as emissões e melhorar a segurança alimentar — um feito reconhecido pela Presidência da COP31 e pelo Embaixador de Alto Nível para o Clima.” disseLisa Moon, Presidente e CEO da Rede Global de Bancos de Alimentos. “Ao trabalhar com nossos bancos de alimentos parceiros em mais de 50 países, a GFN coleta e redistribui alimentos excedentes para milhões de pessoas, reduzindo as emissões de metano. Exortamos os líderes globais a darem seguimento à sua visão ousada com ações que desbloqueiem recursos e impulsionem o progresso concreto rumo a um futuro mais saudável para as pessoas e o planeta.” 

• Presidente da ReFED, Dana Gunders disse, “Reduzir o desperdício de alimentos é uma solução simples em que todos saem ganhando. Agricultores e fornecedores de alimentos aumentam seus rendimentos, as comunidades se tornam mais resilientes e os bancos de alimentos têm mais suprimentos — tudo isso enquanto se reduz a emissão de metano.”  

• Dra. Liz Goodwin, OBE, Pesquisadora Sênior e Diretora do WRI disse, "“Minimizar o desperdício alimentar é uma das maneiras mais inteligentes de aproveitar melhor os nutrientes e o valor dos alimentos que já produzimos. Mas o progresso não é inevitável. Os governos precisam priorizar o combate ao desperdício alimentar, os formuladores de políticas públicas precisam incorporá-lo às estratégias nacionais e os financiadores precisam apoiar as pessoas e os programas que fazem a diferença na prática. Todos nós temos um papel a desempenhar, desde a Presidência da COP31 até os pais que preparam a lista de compras semanal. Se agirmos agora, os benefícios serão sentidos pelas famílias, pelas comunidades e pelo planeta por gerações.vir."” 

• Catherine David, CEO da WRAP“Se o desperdício de alimentos é a oportunidade, a ação coletiva é a solução comprovada que funciona. Temos orgulho de reunir uma rede de 10 Pactos Alimentares globais, que reúne empresas, governos e pessoas para agir contra as perdas e o desperdício de alimentos. Juntas, 920 organizações se comprometeram a agir em seis continentes. Esses Pactos representam 141 mil e três trilhões de pessoas da população mundial, que produz 201 mil e três trilhões de toneladas de desperdício de alimentos no mundo.”. Nosso impacto global coletivo até o momento tem sido enorme – evitando o desperdício de 220 mil toneladas de alimentos, redistribuindo 2,7 milhões de toneladas de excedentes alimentares e reduzindo as emissões em 680 mil toneladas. Empresas economizaram dinheiro, famílias reduziram seus gastos com alimentação e governos construíram sistemas alimentares mais resilientes por meio de ações contra o desperdício de alimentos. Exorto a presidência da COP31 e os governos a se unirem a nós para ampliar a ação de que tanto precisamos em uma escala verdadeiramente global.” 

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• Ciclo de Ambição A Ambition Loop é uma ONG global, com sede no Chile, cuja missão é promover e inspirar ações transformadoras, coordenadas e aceleradas em relação às prioridades climáticas e ambientais mais urgentes. A Ambition Loop foi cofundada em 2023 por Gonzalo Muñoz e Nigel Topping, Campeões de Alto Nível para o Clima nas COP25 e COP26, e uma equipe de profissionais altamente experientes com profundo conhecimento em catalisar abordagens colaborativas e contextualizadas para desafios globais. Temos um histórico de sucesso na implementação de iniciativas complexas e de grande escala. Atuamos em diversas áreas, incluindo agricultura, sistemas alimentares e de uso da terra; indústria de baixo carbono e circularidade; e oceanos e ecossistemas marinhos. Acreditamos que ações ousadas de atores da economia real (empresas, instituições financeiras, cidades, sociedade civil, líderes de linha de frente e outros) podem impulsionar os governos a tomarem medidas mais ousadas e rápidas, e vice-versa; políticas e incentivos financeiros governamentais podem ajudar a estimular ações na economia real. Este é o "ciclo da ambição". Trabalhamos com uma ampla gama de parceiros para cocriar estratégias e abordagens que se adaptem a contextos em rápida transformação e aproveitem oportunidades. Nos esforçamos para sermos sempre generosos em nossos esforços e estamos comprometidos em manter a ambição em alta. Saiba mais sobre nosso trabalho em ambitionloop.earth  

• Os bancos de alimentos oferecem uma solução tanto para a fome crônica quanto para a crise climática. A Rede Global de FoodBanking Trabalhamos com parceiros em mais de 50 países para recuperar e redirecionar alimentos para quem precisa. Em 2024, nossa rede forneceu alimentos para mais de 38 milhões de pessoas, reduzindo o desperdício de alimentos e criando comunidades saudáveis e resilientes. Ajudamos o sistema alimentar a funcionar como deveria: nutrindo as pessoas e o planeta simultaneamente. Saiba mais em [link]foodbanking.orgContato: media@foodbanking.org  

• ReFED A ReFED é uma organização sem fins lucrativos sediada nos EUA que estabelece parcerias com empresas do setor alimentício, financiadores, fornecedores de soluções, formuladores de políticas e outros para solucionar o desperdício de alimentos. Sua visão é um sistema alimentar sustentável, resiliente e inclusivo que faça o melhor uso possível dos alimentos que cultivamos. A organização serve como a principal fonte de dados sobre desperdício de alimentos, fornecendo a análise mais abrangente do problema e das soluções para resolvê-lo. Por meio de suas ferramentas e recursos, encontros presenciais e virtuais e serviços personalizados para ajudar empresas, financiadores e fornecedores de soluções a ampliar seu impacto, a ReFED trabalha para aumentar a adoção de soluções para o desperdício de alimentos em toda a cadeia de suprimentos. Para saber mais sobre a ReFED e soluções para reduzir o desperdício de alimentos, visite [link para o site da ReFED].www.refed.org. 

• Instituto de Recursos Mundiais (WRI)Trabalhamos para melhorar a vida das pessoas, proteger e restaurar a natureza e estabilizar o clima. Como uma organização de pesquisa independente, utilizamos nossos dados, conhecimento especializado e alcance global para influenciar políticas públicas e catalisar mudanças em sistemas como alimentação, terra e água; energia; e cidades. Nossos mais de 2.000 funcionários trabalham em campo em mais de uma dúzia de países prioritários e com parceiros em mais de 50 nações. Saiba mais em wri.org. 

• ENROLAR Somos uma ONG global de ação ambiental que catalisa formuladores de políticas, empresas e indivíduos para transformar os sistemas que criam nossos alimentos, têxteis e produtos manufaturados. Juntos, esses sistemas são responsáveis por quase 501.030 toneladas das emissões globais de gases de efeito estufa. Nosso objetivo é permitir que o mundo faça a transição do antigo modelo de produção "extrair-produzir-descartar" para abordagens mais sustentáveis que reduzam drasticamente o desperdício e as emissões de carbono de produtos do dia a dia. Para isso, examinamos os desafios da sustentabilidade sob a perspectiva da vida cotidiana das pessoas e criamos soluções que podem transformar sistemas inteiros em benefício do planeta, da natureza e das pessoas. Nosso trabalho inclui Pacto de Embalagens do Reino Unido, Pacto de Alimentos e Bebidas do Reino Unido, Pacto Têxtil do Reino Unido e o global Rede de Pacto Alimentar e O Pacto de Plástico Rede e campanhas Amo comida, odeio desperdício. e Recicle agora. Nós executamos Semana de Ação contra o Desperdício de Alimentos e Semana da Reciclagem (Segunda-feira, 14 a domingo, 20 de setembro).