Mas, neste momento, nosso sistema alimentar está em crise. Uma em cada 11 pessoas enfrenta a fome, enquanto um terço de todos os alimentos é desperdiçado globalmente a cada ano. E toda essa comida perdida e desperdiçada contribui com até 10% de todas as emissões de gases de efeito estufa, agravando ainda mais a crise climática.
Juntos, podemos promover a mudança. Uma mudança que pode transformar nossos sistemas alimentares para que funcionem para todos. Junte-se a nós.
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A partir de 22 de setembro, acompanhe nossa série de podcasts, que explora ideias de todo o nosso sistema alimentar, onde inovação, comunidade e ação se encontram.
Em cada episódio, juntam-se a nós defensores dos sistemas alimentares — dos setores empresarial, político, de pesquisa e da sociedade civil — que compartilham como estão reduzindo as perdas e o desperdício de alimentos, melhorando o acesso a alimentos nutritivos e criando um sistema alimentar melhor para todos.
Agradecemos aos nossos patrocinadores do podcast., Kellanova e HEB, por tornar isso possível.
Analisando os desafios que nosso sistema alimentar enfrenta.
Explore os maiores desafios que nossos sistemas alimentares globais enfrentam — das mudanças climáticas à geopolítica — e como eles afetam o acesso a alimentos nutritivos, e descubra como os bancos de alimentos fazem parte das soluções.
Metano, carbono e a conexão entre alimentos e clima
Descubra por que a redução das emissões de metano é um "freio de emergência" crucial para as mudanças climáticas e nossos sistemas alimentares — e como os dados dos bancos de alimentos podem ajudar.
Priorizando a alimentação: soluções políticas para reduzir o desperdício.
Descubra como políticas públicas, inovação comunitária e defesa de direitos em âmbito nacional estão reformulando soluções para reduzir o desperdício e melhorar o acesso aos alimentos.
O papel vital das empresas no combate à fome.
Explore o papel das empresas de diversos setores no combate à fome e na redução do desperdício — porque os bancos de alimentos não são apenas bons para as pessoas e para o planeta, mas também para os negócios e para a economia.
Por que temos esperança: ideias e ações para um futuro alimentar mais promissor.
Apesar dos muitos desafios que nossos sistemas alimentares enfrentam, este episódio celebra como os bancos de alimentos transformam o excedente em nutrição, oportunidade e esperança para um futuro mais sustentável.
Agradecemos aos nossos patrocinadores, Kellanova e HEB, por tornarem este evento possível.
Pronto para impulsionar a transformação social por meio da alimentação nas comunidades onde você vive e trabalha? Aqui estão quatro maneiras de começar.
Sintonize o podcast Food For Change para ouvir histórias inspiradoras de agentes de mudança que estão transformando nossos sistemas alimentares.
Use o Kit de ferramentas Alimentos para a Mudança Para ajudar a destacar as soluções que nutrem as pessoas e o planeta.
Siga-nos nas redes sociais para se juntar à comunidade global que impulsiona a transformação através da alimentação. Encontre-nos em LinkedIn, Instagram, Facebook e YouTube.
Seja voluntário, envolva-se no seu local de trabalho ou defenda políticas robustas de doação de alimentos. Aqui estão alguns exemplos. Algumas maneiras de se tornar parceiro da GFN Para impulsionar a mudança.
O Atlas Global de Políticas de Doação de Alimentos
A pesquisa inovadora do Atlas identifica as questões legais mais relevantes para o desperdício e a doação de alimentos, bem como as barreiras e oportunidades políticas, fornecendo aos formuladores de políticas as ferramentas necessárias para impulsionar a mudança.
Metodologia FRAME Metano
A metodologia de Recuperação de Alimentos para Evitar Emissões de Metano ajuda os bancos de alimentos a comprovarem seu papel na redução do desperdício de alimentos e das emissões de metano, ao mesmo tempo que auxilia os governos a atingirem suas metas climáticas.
Recuperação Agrícola
Por meio do GFN Agricultural Recovery Hub, estamos ajudando os bancos de alimentos a desenvolver parcerias com os agricultores para garantir que mais alimentos nutritivos cheguem às pessoas que precisam deles.
Descubra maneiras pelas quais sua empresa pode ajudar a transformar nossos sistemas alimentares nas comunidades onde você vive e trabalha.
Iniciar
A solução não é nova. Trata-se da prevenção da perda e do desperdício de alimentos, e da recuperação através de bancos de alimentos e doações. Não precisamos esperar por novas pesquisas; precisamos implementar isso agora.
Carolina Urmeneta, Centro Global de Metano
