A Starbucks Coffee Company e a Global FoodBanking Network (GFN) são parceiras desde 2025 para ajudar a expandir a atuação da marca. Programa FoodShare Além dos Estados Unidos, na região da Ásia-Pacífico. À medida que a Starbucks buscava expandir seu programa FoodShare para além dos Estados Unidos de forma coordenada, precisava de um parceiro global confiável para adaptar o resgate de alimentos aos contextos locais e desenvolver a capacidade local necessária para garantir que o excedente de alimentos chegasse com segurança às comunidades que enfrentam a fome. O alcance e a coordenação da GFN em diversos mercados, sua capacidade de concessão de subsídios e suas garantias de segurança alimentar, conformidade e diligência prévia fizeram dela a parceira ideal para esse trabalho.
A GFN e a Starbucks têm colaborado principalmente de duas maneiras.
A FoodShare foi criada em 2016 por funcionários da Starbucks que defendiam uma forma de as cafeterias doarem alimentos não vendidos para pessoas que enfrentam a fome em comunidades por todos os Estados Unidos.
Hoje, o FoodShare está disponível em 1001 cafeterias operadas pela empresa nos EUA e no Canadá. Em parceria com a rede Feeding America de bancos de alimentos dos EUA e outras organizações de combate à fome, as unidades participantes da Starbucks fornecem refeições nutritivas e prontas para consumo a pessoas que enfrentam a fome e evitam que o excedente de alimentos seja descartado em aterros sanitários.
À medida que o FoodShare se expande para fora dos EUA, a Starbucks está trabalhando com a GFN para adaptar o programa. Os bancos de alimentos operam em contextos diferentes fora dos EUA, e a GFN, os bancos de alimentos membros e a Starbucks estão garantindo que o FoodShare seja responsivo aos contextos locais.
Por exemplo, a SOS Tailândia utiliza um modelo de banco de alimentos incomum nos EUA: distribuição descentralizada sem armazém. Mas, por meio de coletas diárias, a SOS Tailândia integrou a recuperação de alimentos com a Starbucks em suas rotas existentes e, somente no ano passado, iniciou a colaboração com 78 novas cafeterias.
A colaboração com a Starbucks permite que a GFN faça o que faz de melhor: apoiar bancos de alimentos no fortalecimento de suas operações principais, na expansão de seus programas existentes e na troca de experiências para se tornarem ainda mais eficazes na recuperação de alimentos, neste caso em parceria com a Starbucks e com o setor mais amplo de restaurantes de serviço rápido (QSR).
Por meio dessa parceria nos últimos 12 meses:
Em toda a rede, o financiamento da Starbucks ajudou os bancos de alimentos a crescer e se expandir.
A segunda forma de colaboração entre a Starbucks e a GFN no ano passado foi por meio do Global Month of Good, iniciativa anual da Starbucks que une seus parceiros para contribuir com as comunidades e o planeta. Para incentivar e reconhecer a ação dos parceiros, a Starbucks forneceu financiamento à GFN para ser reinvestido localmente nos mercados onde seus parceiros atuaram como voluntários. Como resultado, a GFN concedeu financiamento e assistência técnica a bancos de alimentos em 26 países.
No Canadá, esse financiamento apoiou o programa de capacitação do Food Banks Canada, que visa ajudar os bancos de alimentos do país a construir os sistemas e a infraestrutura compartilhados necessários para trabalharem em rede, como soluções regionais para a recuperação de alimentos provenientes de fazendas. Este ano, para possibilitar que os bancos de alimentos aceitassem e distribuíssem mais alimentos e, em particular, alimentos frescos, o Food Banks Canada distribuiu subsídios para o desenvolvimento de capacidades em todo o país.
“Combater e prevenir a fome é um trabalho árduo mesmo nas melhores circunstâncias, e torna-se particularmente desafiador quando um número recorde de famílias no Canadá enfrenta insegurança alimentar”, disse Kirstin Beardsley, CEO do Food Banks Canada. “Ainda bem que os bancos de alimentos não fazem isso sozinhos. As contribuições da Global Food Banking Network e do Starbucks Global Month of Good fornecem nutrição essencial e um apoio inestimável às pessoas em momentos difíceis.”
“A Starbucks tem orgulho de se associar à The Global FoodBanking Network para expandir nosso compromisso em fortalecer comunidades em todo o mundo”, disse Kelly Goodejohn, diretora de impacto social e sustentabilidade da Starbucks. “Juntos, estamos avançando em direção a um objetivo comum: reduzir o desperdício de alimentos, operacionalizar o resgate de alimentos e fortalecer os bancos de alimentos globalmente, garantindo que mais comunidades tenham acesso a refeições nutritivas.”
“Trabalhando com a SOS Tailândia todos os dias, após o fechamento da loja, minha equipe e eu embalamos os produtos de padaria em caixas e anotamos a quantidade. Minha loja é o ponto central, e as lojas vizinhas no primeiro andar do ICONSIAM e no ICS também trazem seus produtos de padaria para cá. Na manhã seguinte, a equipe da SOS Tailândia vem buscar os produtos. Fazemos isso todos os dias. Todos na minha equipe e nas lojas vizinhas fazem isso juntos diariamente.”. É algo que tanto eu, como gerente da loja, quanto todos os membros da minha equipe, incluindo as outras filiais, nos orgulhamos muito de fazer parte. Temos orgulho de ajudar nossa comunidade e, ao mesmo tempo, reduzir o desperdício de alimentos. É uma ótima sensação participar deste projeto.”
Sr. Wanchana Sakpratheepkorn (gerente de loja, filial Starbucks ICONSIAM Chao Phraya Riverfront, 7º andar)
