Avances en los Bancos de Alimentos

Cómo el intercambio de conocimientos da forma a los bancos de alimentos regionales

Este blog fue escrito en colaboración con Kaisha Johnson.

Los miembros de la Red Global de Bancos de Alimentos (Global FoodBanking Network, por sus siglas en inglés) abarcan más de 50 países y trabajan en todo tipo de contextos imaginables, desde densas megaciudades costeras hasta aldeas agrícolas rurales de montaña. La experiencia y el conocimiento colectivos de los miembros de GFN brindan grandes oportunidades para que se reúnan, analicen desafíos y oportunidades, y fortalezcan la cohesión entre los bancos de alimentos.

Ante los recortes en los presupuestos de ayuda internacional y la persistente incertidumbre económica a nivel mundial, la reunión para debatir cómo los bancos de alimentos pueden no solo mantener su escala actual, sino también posicionarse para ampliarla aún más, resultó particularmente significativa.

A finales de 2025, GFN coorganizó conferencias regionales en Asia Pacífico y África, respectivamente, reuniendo a 17 bancos de alimentos de la primera región y a 11 de la segunda para explorar las mejores prácticas para reducir el desperdicio de alimentos y el hambre.

Conferencia de Bancos de Alimentos de GFN Asia Pacífico 2025

En octubre, los bancos de alimentos de la región de Asia Pacífico se reunieron en Kuala Lumpur, Malasia, para la Conferencia Regional de APAC, donde recibieron una cálida bienvenida de los coanfitriones locales, Kechara Soup Kitchen y The Lost Food Project.

La conferencia de tres días, posible gracias a Starbucks’ Este patrocinio reunió a los líderes de los bancos de alimentos de la región Asia-Pacífico para que aprendieran unos de otros, compartieran ideas e impulsaran el cambio en los sistemas alimentarios de la región.

Los bancos de alimentos también estuvieron acompañados por Junta Directiva de GFN, quienes participaron para aprender directamente de las experiencias de los bancos de alimentos y así fundamentar mejor su apoyo a la red.

Como en todos los intercambios de conocimientos de GFN, se espera que los responsables de los bancos de alimentos no solo se sientan más conectados con sus compañeros, sino también inspirados con ideas que puedan mejorar sus operaciones locales y, a su vez, mejorar aún más la vida de las personas a las que sirven.

“Aquí vi a muchísimas personas que comparten el mismo objetivo, que hacen el mismo trabajo”, dijo Chanson Chan de Feeding Hong Kong. “Siento que esto es mágico; me ha dado mucha fuerza y me ha inspirado a compartir nuestra misión con más gente… en todas partes, incluyendo Hong Kong”.”

El ambiente cordial del evento combinó la asistencia técnica de GFN con la experiencia de primera mano de los responsables de los bancos de alimentos presentes, animando a los participantes a aprender de las mejores prácticas y experiencias de los demás a lo largo de los años.

“Todas las fructíferas discusiones, todas las fructíferas ideologías que han surgido en esta conferencia, seguirán adelante con su implementación bajo el apoyo y la guía de GFN”, dijo Dinesh Manickam de No Food Waste in India.

“Es una experiencia realmente maravillosa para mí”, dijo Indah Syafittri de Aksata Pangan. “Es muy inspirador poder compartirlo con quienes visiten Aksata Pangan cuando regresen a casa”.”

Aprender a recaudar fondos de manera efectiva era una de las principales preocupaciones de los responsables de los bancos de alimentos en la región de Asia-Pacífico, ya que se mostraron interesados en conocer nuevas técnicas para implementar una vez que regresen a sus lugares de origen.

“Por ejemplo, como aprendimos… se trata de empresas tecnológicas, bancarias e incluso de videojuegos”, dijo Tawee “Kong” Impoolsup de Scholars of Sustenance Thailand. “[Ellas] tienen iniciativas filantrópicas. Están disponibles y esperando que nos pongamos en contacto con ellas”. Si bien los bancos de alimentos presentan desafíos únicos, la conferencia hizo hincapié en cómo estos bancos los superan y en las soluciones para vencerlos.

“Tenemos problemas comunes y soluciones comunes”, dijo Jomar Fleras de Rise Against Hunger Filipinas. “Juntos, podemos impulsar el movimiento. Podemos profundizar en él y ampliar su alcance en materia de bancos de alimentos en la región de Asia-Pacífico”.”

Conferencia del Banco de Alimentos de GFN África 2025

En la vibrante metrópolis de Lagos, Nigeria, bancos de alimentos de 11 países africanos se unieron para impulsar su labor en una región donde la banca de alimentos es todavía relativamente nueva. La Iniciativa de Bancos de Alimentos de Lagos coorganizó el evento con GFN, pero ser coorganizador no significa que no haya algo nuevo que aprender.

“Cuando sufrimos contratiempos, vemos que no somos el único banco de alimentos que está pasando por esto, y tenemos otros bancos de alimentos presentes que también se enfrentan al mismo desafío, pero que han logrado superarlo”, dijo Justina George de Lagos Food Bank Initiative.

Además de las sesiones de la conferencia, los anfitriones locales dieron la bienvenida a los asistentes a su almacén, que fue ampliado en 2025, y organizaron visitas a dos donantes locales de productos, DP World y Olam Agri, para que pudieran ver en acción el trabajo de los bancos de alimentos.

A pesar de trabajar en diversos países y contextos, la conferencia demostró a los responsables de los bancos de alimentos lo similar que es su labor.

“Para todos nosotros es muy importante este tipo de eventos que nos permiten intercambiar conocimientos, compartir experiencias y reconocer todo lo que tenemos en común”, dijo Pascal Herry, de FoodWise Mauritius. La sesión sobre gobernanza de juntas directivas fue particularmente valiosa para los bancos de alimentos, quienes escucharon directamente a dos miembros de la junta directiva de la Iniciativa del Banco de Alimentos de Lagos, Anthony Ellis y Vivian Maduekeh. Los participantes comentaron que esta sesión les ayudó a reflexionar sobre cómo sus juntas directivas pueden no solo guiar el rumbo de la organización, sino también aportar mayor valor a su banco de alimentos.

“La sesión sobre buena gobernanza seguramente nos permitirá mejorar aún más y luego exigir un poco más a los miembros de nuestra junta directiva, como qué se espera de ellos y cuáles son sus funciones y responsabilidades en el funcionamiento de nuestro banco de alimentos”, dijo Ieja St. Mart de Banque Alimentaire de Madagascar.

La Conferencia de Bancos de Alimentos de África coincidió con un nuevo hito para la Iniciativa del Banco de Alimentos de Lagos: tras una exhaustiva auditoría realizada por GFN, la Iniciativa del Banco de Alimentos de Lagos se convirtió en miembro certificado de la red, siendo el tercer banco de alimentos africano en alcanzar este estatus.

La certificación "puso a prueba nuestra fortaleza, nuestros procesos; todo fue evaluado", dijo Michael A. Sunbola, director ejecutivo de Lagos Food Bank Initiative. "Y diría que culminar con esta magnífica certificación es, para mí, una de las mejores sensaciones que he experimentado en mis seis años de trayectoria con GFN".“

“Es una victoria para todos, y es una victoria para África”, añadió.

Los miembros de los bancos de alimentos abandonaron Lagos con energías renovadas y con mayores lazos con sus compañeros, unidos en la misión de reducir el hambre y el desperdicio de alimentos en toda África.

“Fue una gran alegría para mí, como congoleño, estar aquí en Nigeria, participar en estas reuniones y aprender de otros bancos de alimentos”, dijo Regis Ngudie, de Mapendo Banque Alimentaire en la República Democrática del Congo. “Cuando regresemos a nuestro país, también intentaremos aplicar todo lo aprendido para combatir el hambre de forma sostenible y eficaz”.”

Asistentes de Asia Pacífico: Aksata Pangan, Alianza de Bancos de Alimentos de Japón, Feeding Hong Kong, Banco de Alimentos de Vietnam, Banco de Alimentos de Australia, Foodcycle Indonesia, Banco de Alimentos Verde (China), HELP Logistics (Singapur), Comedor Social Kechara (Malasia), No Food Waste (India), Rise Against Hunger Filipinas, Scholars of Sustenance Indonesia, Scholars of Sustenance Tailandia, Fundación SimplyShare (Filipinas), Asociación de Bancos de Alimentos del Pueblo de Taiwán, Banco de Alimentos de Singapur, Asociación Nacional General Incorporada para la Promoción de Bancos de Alimentos (Japón), Proyecto de Alimentos Perdidos (Malasia)

Asistentes de África: Banque Alimentaire du Bénin, Banque Alimentaire de Côte d'Ivoire, Mapendo Banque Alimentaire (RDC), Llueve Banco de Alimentos de Etiopía, Alimentos para toda África (Ghana), Banco de Alimentos de Kenia, Banque Alimentaire de Madagascar, FoodWise (Mauricio), Banco de Alimentos de Moçambique, Iniciativa del Banco de Alimentos de Lagos (Nigeria), FoodForward SA (Sudáfrica)

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