
The Global FoodBanking Network
Informe anual del año fiscal 2025
En todo el mundo, las comunidades se enfrentan a desafíos sin precedentes.
Una de cada once personas padece hambre.
Las crisis económicas, los conflictos y los desastres relacionados con el clima están empeorando el problema.
Al mismo tiempo, un tercio de todos los alimentos se desperdicia, lo que representa 251 TP3T de material sólido en vertederos y emite 101 TP3T de los gases de efecto invernadero que causan el cambio climático.
Los bancos de alimentos de todo el mundo están intensificando sus esfuerzos para afrontar estos desafíos.
55 Las organizaciones de bancos de alimentos miembros de GFN proporcionaron
762 millones de kilogramos de alimentos y productos de abarrotes a
38 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria en
46 países de todo
6 continentes.
17% aumento en la distribución de alimentos y garantizado
58% De todos los alimentos distribuidos, solo uno era altamente nutritivo.
512 millones kilogramos de alimentos retirados de los vertederos,
mientras se evita
1,9 millones toneladas métricas de emisiones nocivas de CO2e —
El equivalente a las emisiones de 443.000 vehículos de pasajeros en un año.
""En todo el mundo, los bancos de alimentos están respondiendo a la situación de maneras contundentes, evolucionando e impulsando soluciones que tienen un impacto inmediato y que conducen a cambios a largo plazo que benefician a las personas y hacen que sus comunidades sean más resilientes.""
Lisa Moon, presidenta y directora ejecutiva de GFN
GFN trabaja para impulsar y apoyar a los bancos de alimentos en todo el mundo, brindando a sus miembros una sólida experiencia técnica en abastecimiento de alimentos, gestión organizacional, logística, análisis de datos y recaudación de fondos; todos ellos componentes esenciales para un modelo exitoso de banco de alimentos. Los bancos de alimentos de GFN se benefician de una amplia gama de recursos y oportunidades que fortalecen y mejoran su labor, desde asistencia técnica, gestión de subvenciones e investigación hasta intercambio de conocimientos, creación de redes y oportunidades de colaboración.

En 2024, GFN fortaleció los bancos de alimentos mediante:
Para impulsar cambios sistémicos en el sistema alimentario, GFN trabaja en tres áreas principales: mejorar el uso de datos para medir y reducir mejor las emisiones de gases de efecto invernadero mediante bancos de alimentos; apoyar políticas gubernamentales que reduzcan la pérdida y el desperdicio de alimentos; y promover estrategias empresariales para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos mediante la donación de excedentes. En conjunto, estos esfuerzos amplían el acceso a los alimentos, reducen las emisiones, abordan los impactos sociales y ambientales subyacentes del desperdicio de alimentos y crean comunidades más fuertes y saludables.

En 2024, GFN impulsó la transformación de los sistemas alimentarios mediante:
GFN Acelerador Este programa agiliza la labor de los bancos de alimentos, permitiéndoles ampliar sus operaciones y proporcionar rápidamente ayuda alimentaria vital en sus comunidades. Acelerador Los participantes —actualmente tres en Asia Pacífico y seis en África subsahariana— reciben apoyo técnico intensivo e inversión catalizadora en infraestructura, acceso a alianzas que impulsan el crecimiento y mentoría por parte de expertos con experiencia en la gestión de bancos de alimentos. GFN adapta el programa a las necesidades y dinámicas de las comunidades y lo implementa mediante un enfoque de cohortes, lo que permite a los participantes un acceso continuo a los expertos de GFN, a otros bancos de alimentos de la red y a socios comprometidos con el desarrollo de los bancos de alimentos.

En 2024, GFN aceleró el crecimiento de los bancos de alimentos mediante:
GFN trabaja para incrementar la recolección y redistribución de frutas y verduras nutritivas mediante el apoyo y la promoción de programas y alianzas de recuperación agrícola. Los bancos de alimentos colaboran con agricultores o mercados para recolectar excedentes de productos que de otro modo se desperdiciarían. Actualmente, 35 bancos de alimentos de GFN cuentan con un programa de recuperación agrícola, y en 2024, 261 toneladas de alimentos recuperados por la red provinieron de fuentes agrícolas como granjas, plantas empacadoras y mercados. GFN también apoya estos esfuerzos a través de capacitación, intercambio de conocimientos y recursos financieros para acelerar la adopción y la expansión de los programas de recuperación agrícola, especialmente en mercados emergentes y en desarrollo.

En 2024, GFN amplió la recuperación agrícola mediante:
Estamos muy agradecidos a las numerosas personas, empresas, fundaciones y organizaciones que siguen apoyando nuestra misión.
Gracias a ustedes, nuestra red de bancos de alimentos asociados está llegando a más personas que nunca y marcando una verdadera diferencia en el esfuerzo por crear un sistema alimentario más saludable y sostenible.
Este trabajo no sería posible sin sus generosas contribuciones.
"Su compromiso garantiza que los bancos de alimentos de todo el mundo puedan seguir sirviendo a sus comunidades y construir un sistema alimentario más resiliente y equitativo para el futuro. En nombre de nuestro equipo y nuestra red global de bancos de alimentos, gracias por su apoyo incondicional.
Juntos, estamos haciendo llegar alimentos más nutritivos a quienes más los necesitan, reduciendo la pérdida y el desperdicio de alimentos para un planeta más saludable y construyendo comunidades más fuertes y resilientes."
Lisa Moon, presidenta y directora ejecutiva de GFN