Respuesta de GFN al Informe de las Naciones Unidas sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición 2025 (SOFI)

(Chicago/Addis Abeba) — Las crisis mundiales, como la inflación y los conflictos, dejaron a 673 millones de personas en situación de hambre en 2024, mientras que 2300 millones sufrieron inseguridad alimentaria, según el último informe de la ONU sobre el Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2025 (SOFI). Los resultados se presentaron en la Cuarta Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Sistema Alimentario (UNFSS+4), celebrada en Addis Abeba, Etiopía.

Si bien las tasas mundiales de hambre e inseguridad alimentaria mejoraron ligeramente con respecto al año anterior, la inseguridad alimentaria está aumentando en África y Asia occidental. Los elevados precios persistentes de los alimentos en los países de ingresos bajos y medios representan un gran obstáculo para la lucha contra el hambre a nivel mundial.

La Red Global de Bancos de Alimentos (GFN) trabaja con bancos de alimentos asociados en 50 países para promover la recuperación y redistribución de alimentos como un modelo para abordar la inseguridad alimentaria y reducir los impactos ambientales de la pérdida y el desperdicio de alimentos. últimos datos anuales Según datos de GFN, los bancos de alimentos de su red aumentaron el acceso a los alimentos para 38 millones de personas en 2024, proporcionando el equivalente a 2.000 millones de comidas. Las organizaciones de bancos de alimentos en mercados emergentes y en desarrollo incrementaron su prestación de servicios en un promedio de 101 TP3T (en volumen) entre 2023 y 2024. Casi la mitad de los alimentos proporcionados por la red fueron frutas y verduras, que siguen siendo la categoría de alimentos más cara, según un informe de la ONU.

Los bancos de alimentos fueron reconocidos durante la UNFSS+4. La FAO, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible la han incluido en su lista de 15 oportunidades de coinversión que ilustran cómo el sector privado puede colaborar con organizaciones no gubernamentales y otros actores para transformar los sistemas agroalimentarios mundiales.

A continuación, se presenta una declaración de Lisa Moon, presidenta y directora ejecutiva de The Global FoodBanking Network, en respuesta al informe SOFI 2025:

“El último informe de la ONU nos recuerda que demasiadas personas en todo el mundo aún no tienen acceso a una alimentación saludable, y muchas se enfrentan a presiones crecientes debido a múltiples crisis interrelacionadas. La crisis del hambre no se trata principalmente de disponibilidad de alimentos, sino de accesibilidad.

“Al mismo tiempo, los bancos de alimentos comunitarios, muchos de ellos ubicados en países de ingresos bajos y medios, los más afectados por la inflación alimentaria, están respondiendo a la creciente demanda y priorizando la distribución de alimentos nutritivos, como frutas y verduras. Necesitamos urgentemente que todos los sectores —gobierno, empresas y sociedad civil— colaboren para transformar el sistema alimentario y lograr que beneficie a todos.”

ACERCA DE LA RED GLOBAL DE BANCOS DE ALIMENTOS

Los bancos de alimentos ofrecen una solución tanto al hambre crónica como a la crisis climática. GFN colabora con socios en más de 50 países para redistribuir los excedentes de alimentos saludables a quienes los necesitan. En 2024, nuestra red proporcionó alimentos a 38 millones de personas, reduciendo el desperdicio de alimentos y creando comunidades sanas y resilientes. Ayudamos a que el sistema alimentario funcione correctamente: nutriendo a las personas y al planeta. Para más información, visite foodbanking.org.