Ngân hàng thực phẩm tiến bộ

Tìm kiếm sự ổn định, việc làm và sự an tâm với sự giúp đỡ của Ngân hàng thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ

Thông thường, khi những người mua sắm tại Chợ hỗ trợ Adıyaman bước vào cửa, họ sẽ được Elanur Çakır tại quầy thu ngân chào đón bằng một nụ cười tươi. Nếu những người đến Chợ hỗ trợ là người mới, Elanur sẽ chỉ cho họ đi quanh những lối đi dài, đầy ắp hàng hóa. Sau đó, cô ấy giải thích quy trình thanh toán, dựa trên hệ thống điểm thay vì tiền.

Nhưng vào lúc này, Pinar Sedefilik, tình cờ là khách hàng yêu thích của Çakır, đang ghé qua. Cả hai dành một chút thời gian để bắt kịp.

“Tôi thích năng lượng của cô ấy,” Elanur nói. “Cô ấy cười rất nhiều, cô ấy nói nhiều. Cô ấy là một bà mẹ đơn thân mạnh mẽ.”

Chợ đã trở thành phao cứu sinh cho rất nhiều người dân ở Adıyaman bị ảnh hưởng bởi trận động đất mạnh 7,8 độ richter tấn công khu vực này của đất nước vào năm 2023. Đây là một phần của Hiệp hội Nhu cầu Cơ bản, hay TIDER, hỗ trợ mạng lưới các ngân hàng thực phẩm phục vụ hơn 1 triệu người tại 40 thành phố trên khắp Türkiye. Mỗi ngân hàng thực phẩm được thiết lập giống như một cửa hàng tạp hóa, cung cấp cho khách hàng nhiều loại thực phẩm, sản phẩm vệ sinh và làm sạch.

Elanur và gia đình cô thực ra chỉ sống cách Pinar và các con gái cô ba căn nhà tại Umut Kent K20, còn được gọi là Thành phố Hy vọng, một khu nhà nhỏ, san sát nhau được cải tạo từ các container vận chuyển ở giữa Adıyaman.

“Trận động đất thực sự gây khó khăn cho mọi người ở đây,” Elanur nói. “Chúng tôi đã mất mát rất nhiều. Để vẫn còn sống, giống như một cơ hội thứ hai vậy.”

Phản ứng với thảm họa

Trận động đất xảy ra ở phía đông nam Türkiye vào ngày 6 tháng 2 năm 2023, kéo dài hơn một phút nhưng đã gây ra hơn 50.000 ca tử vong. Tại Adıyaman, 40% tòa nhà bị sậpvà ngày nay, khoảng 120.000 trong số 267.000 người sống ở đó sống trong các thành phố container. Giống như nhiều người dân trong khu vực, Elanur và Pinar đều mất đi những người thân trong gia đình cũng như nhà cửa và công việc.

Khi trận động đất bắt đầu, Elanur và gia đình cô đang ở trong căn hộ tầng chín của họ. Họ bò qua cửa sổ ra ban công, nơi họ chờ cho đến khi cơn rung lắc dừng lại. Trong 10 ngày sau đó, họ sống trong sân của bà ngoại cô, trong một chiếc lều tạm làm bằng nhựa dùng để làm vườn.

Tương tự như vậy, Pinar và các con gái của bà đã sống bên ngoài trong bốn ngày, sau đó chuyển vào một chiếc lều trong hai tuần nữa, nơi cung cấp nơi trú ẩn cơ bản khỏi những cơn mưa liên tục. Bà cho biết, mặc dù bị ảnh hưởng nặng nề bởi trận động đất, Adıyaman không nhận được nhiều sự chú ý như các thành phố khác. Nhân viên TIDER cũng nhận thấy điều tương tự.

“Chúng tôi thấy Adıyaman có vẻ lạc lõng,” Nil Tibukoğlu, tổng giám đốc TIDER cho biết. “Không ai nói về mức độ tàn phá ở đó.”

Sau trận động đất, TIDER ban đầu phản ứng với tư cách là thành viên chủ chốt của Nền tảng Thảm họa Afet, cung cấp cho các đội cứu hộ trong khu vực thực phẩm và công cụ để liên lạc đáng tin cậy. Nền tảng Thảm họa là liên minh gồm 68 tổ chức phi lợi nhuận cam kết cung cấp hỗ trợ khủng hoảng toàn diện, mọi thứ từ thực phẩm và nhà ở đến dịch vụ tâm lý và thậm chí là giải cứu thú cưng. Năm hiệp hội — trong đó có TIDER — đã thành lập Nền tảng Thảm họa sau trận động đất năm 2020 ở Elâzığ.

Trong tuần đầu tiên, TIDER dẫn đầu các nỗ lực của Disaster Platform để thành lập các kho khu vực tạm thời có trụ sở tại Gaziantep và Hatay. Từ đó, các nhóm phân phối thực phẩm, chăn, lều và bất kỳ thứ gì khác mà những người bị ảnh hưởng và các nhân viên tình nguyện cần ở các thành phố khác nhau.

TIDER đã nhận được sự hỗ trợ tài chính và kỹ thuật từ Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu, giúp mở rộng khả năng ứng phó với thảm họa một cách phù hợp và giúp đỡ những người như Elanur và Pinar. “Họ đã quyên góp được $600.000 cho chúng tôi vào năm đó,” Nil cho biết, “và số tiền đó lớn hơn nhiều so với ngân sách của chúng tôi.” Với tất cả các nguồn lực của TIDER tập trung vào ứng phó động đất, GFN đã giúp tổ chức này trang trải các chi phí hoạt động thiết yếu nhất, cũng như chương trình cung cấp bữa trưa cho hơn 250 trẻ em mỗi ngày trong bốn tháng.

“Nếu không có sự hỗ trợ của GFN, chúng tôi sẽ khó có thể trả lương, tiền thuê kho, hậu cần, chi phí đi lại, bất kỳ khoản nào trong số đó,” Nil nói. “Nó giúp chúng tôi sống sót. Khi bạn biết một cộng đồng [như GFN] sẽ giúp bạn, đối với chúng tôi, đó là cơ hội để trở nên dũng cảm.”

Tìm kiếm sự ổn định

Cùng lúc họ cung cấp hỗ trợ thiên tai với sự hỗ trợ của GFN, TIDER đã đánh giá nhu cầu của khu vực và lập kế hoạch hỗ trợ trung hạn và dài hạn bền vững cho các cộng đồng bị ảnh hưởng bởi động đất. Và, như cư dân Pinar đã lưu ý, hỗ trợ chung ở Adıyaman cảm thấy không đủ so với nhu cầu, vì vậy Nil và nhân viên của cô đã lập kế hoạch táo bạo.

Đầu tiên, TIDER thành lập và vận hành một nhà kho tạm thời để phân phối thực phẩm và các sản phẩm khác. Đến tháng 4 năm 2023, TIDER đã làm việc với chính quyền địa phương để đảm bảo một vị trí trung tâm, an toàn để xây dựng Chợ hỗ trợ Adıyaman. Phải xây dựng mới vì không còn tòa nhà nào phù hợp để xây dựng. Quá trình này mất khoảng năm tháng, với công ty thực phẩm Cargill cung cấp kinh phí xây dựng và hai năm hoạt động.

Chợ hỗ trợ Adıyaman mở cửa vào ngày 31 tháng 10 năm 2023, ngay cạnh một trạm xe buýt để dễ dàng tiếp cận. Ngày nay, chợ phục vụ khoảng 2.000 người mỗi tháng. Chợ được thiết kế để người mua sắm có nhiều sản phẩm để lựa chọn — hiện tại có khoảng 43 sản phẩm, từ mì ống, sữa và đồ dùng làm bánh đến nhu yếu phẩm và quần áo cho trẻ em. Nhân viên thường xuyên kiểm tra với khách hàng để xem có nên thêm bất kỳ sản phẩm nào vào kho của chợ hay không.

“Chúng tôi tin rằng những người chúng tôi phục vụ ở Türkiye không phải lúc nào cũng tự chọn cuộc sống cho mình,” Nil nói. “Họ không chọn bất cứ điều gì trong cuộc sống, nơi họ sống, những gì họ ăn. Đây là cách tốt nhất để cung cấp thực phẩm cho họ vì họ có thể tự chọn. Không phải nhiệm vụ của chúng tôi là chọn những gì họ cần.”

Pinar cho biết Chợ hỗ trợ giúp giảm một nửa chi phí mua sắm hàng tháng của gia đình cô, cho phép cô mua sách và các đồ dùng học tập khác cho hai cô con gái 12 và 10 tuổi.

“Con tôi thích mì ống, nên tôi mua một ít mỗi lần đến đây,” cô nói. “Tôi cũng mua một ít đồ dùng vệ sinh cá nhân. Đây là một địa điểm trung tâm tuyệt vời để tìm thực phẩm và các sản phẩm khác, và tôi thích những gì họ có ở đây. Họ có tất cả các sản phẩm mà chúng tôi thực sự cần, và đó là sự hỗ trợ tuyệt vời cho chúng tôi.”

Đối với người dân Adıyaman, Chợ hỗ trợ cũng đã trở thành trung tâm đáng tin cậy, nơi họ có thể tin tưởng vào đội ngũ nhân viên để kết nối họ với các dịch vụ từ các tổ chức khác.

“Chúng tôi luôn nói rằng, nếu cộng đồng chấp nhận một ngân hàng thực phẩm, nó sẽ trở thành một trung tâm cộng đồng. Họ đến ngân hàng thực phẩm của chúng tôi ngay bây giờ vì những nhu cầu khác của họ, nếu ai đó cần xe lăn, ai đó cần giáo dục, ai đó cần một loại sản phẩm khác,” Nil nói.

Trong suốt hai năm qua, các nhân viên của TIDER và Chợ hỗ trợ Adıyaman đã nhiều lần lắng nghe cộng đồng nói về một nhu cầu cụ thể.

“Adıyaman không chỉ bị ảnh hưởng về mặt vật chất từ trận động đất”, Melike Çorlak, giám đốc dự án TIDER cho biết. “Ngoài việc mất nhà cửa, người dân còn mất việc làm và mọi triển vọng việc làm. Nhiều nơi làm việc bị thiệt hại nặng nề, vì vậy mọi người cần nhu yếu phẩm cơ bản, nhưng họ cũng cần sự hỗ trợ để tìm việc làm”.

Làm việc hướng tới tương lai

Ngay cả trước trận động đất năm 2023, Elanur đã gánh trên vai một gánh nặng lớn, đặc biệt là đối với một người còn quá trẻ. Năm 2020, mẹ cô, Hava Çakır, đã ngã từ ban công căn hộ của họ. Kể từ đó, bà không thể làm việc và trách nhiệm kiếm tiền cho nhu cầu của gia đình đã đổ lên vai Elanur. Cô chỉ mới 15 tuổi khi tai nạn của mẹ cô xảy ra.

Bây giờ ở tuổi 20, cô vẫn tiếp tục chăm sóc mẹ và ba anh chị em của mình, tuổi 15, 9 và 2 — và việc chăm sóc đó bao gồm cả chi phí liên tục cho hai anh chị em nhỏ nhất của cô. "Tôi không chỉ làm việc cho bản thân mình", cô nói. "Tất cả trách nhiệm này là của tôi".

Năm 2023, Elanur làm việc tại một tiệm làm tóc, nhưng công việc ổn định đó đã bị xóa sổ bởi trận động đất. Trong hơn một năm một chút, gia đình cô sống ở một thành phố khác, nơi Elanur tìm được một công việc làm thêm tại tiệm làm tóc, nhưng công việc này không được trả lương cao hoặc không có bảo hiểm y tế. Mẹ cô muốn ở gần gia đình, vì vậy họ chuyển về Adıyaman, vào ngôi nhà container do chính phủ cấp ở Hope City, vào giữa năm 2024. Gia đình năm người này hiện đang sống trong không gian hạn chế, chia sẻ một phòng với một chiếc ghế dài, hai giường tầng và một bếp nhỏ, cũng như một phòng tắm nhỏ.

Tại ngôi nhà đó, Elanur lần đầu gặp nhân viên Chợ hỗ trợ Adıyaman, người đã giải thích cho gia đình về các dịch vụ của ngân hàng thực phẩm. Sau khi tìm hiểu thêm về hoàn cảnh của họ, các nhân viên nghĩ rằng Elanur sẽ phù hợp với sáng kiến TIDER mới của Adıyaman.

"Của chúng tôi Hỗ trợ nhân sự chương trình là một nền tảng kỹ thuật số được phát triển để đảm bảo những người thụ hưởng của ngân hàng thực phẩm có thể tìm được việc làm,” Nil, người giám sát chương trình cho biết. Cả người tìm việc và người sử dụng lao động tiềm năng đều có thể đăng ký trên Hỗ trợ nhân sự trang web. TIDER sử dụng các cơ sở dữ liệu đó để khớp hai. Là một phần của chương trình, TIDER giúp những người đang tìm việc làm với sơ yếu lý lịch và chuẩn bị phỏng vấn. Hỗ trợ nhân sự chương trình bắt đầu vào năm 2015 và giành Giải thưởng Đổi mới đầu tiên của GFN vào năm 2017, và vào cuối năm 2024, dịch vụ của chương trình đã được mở rộng sang Adıyaman.

“Ngay sau khi chúng tôi mở ngân hàng thực phẩm, chúng tôi đã lên kế hoạch bắt đầu Hỗ trợ nhân sự chương trình tại Adıyaman, nhưng chúng tôi vẫn chưa có đủ mối liên hệ với các công ty,” Nil cho biết. Hiện nay, Phòng Thương mại Adıyaman, bao gồm 47 doanh nghiệp địa phương, là đối tác chính thức của Hỗ trợ nhân sự. TIDER đang đảm bảo sẽ có thêm nhiều đối tác hơn nữa tham gia.

Và Elanur là người địa phương đầu tiên Hỗ trợ nhân sự người tham gia — được sắp xếp vào vị trí nhân viên tại Chợ hỗ trợ Adıyaman của TIDER, nơi không chỉ cung cấp mức lương ổn định và bảo hiểm y tế mà còn nhiều phúc lợi vô hình khác: cả cô và mẹ cô đều nhận thấy sức khỏe tinh thần của họ được cải thiện đáng kể nhờ sự ổn định và an tâm mà công việc này mang lại cho gia đình họ.

“[Làm việc ở đây] thực sự đã thay đổi rất nhiều thứ trong cuộc sống của tôi,” Elanur nói. “Ở đây, tôi đã học được cách tự tin và cảm thấy mạnh mẽ.” Thông qua công việc của mình, Elanur nhận được sự phát triển nghề nghiệp và các cơ hội giáo dục khác. Cuối cùng, cô ấy muốn theo học đại học và tiếp tục theo đuổi sự nghiệp phi lợi nhuận.

“Trước TIDER, tôi nghĩ một số thứ là không thể. Rằng tôi không thể làm được điều này. Nhưng ngay bây giờ, tôi không nghĩ có điều gì là không thể đối với tôi.”

Ngày nay, khi người mua sắm tại Adıyaman Support Market bước vào cửa, Elanur vẫn chào đón người mua sắm bằng nụ cười từ quầy thu ngân. Sau đó, cô ấy có thể bắt đầu chỉnh sửa sơ yếu lý lịch của họ.

“Elanur không chỉ là nhân viên của thị trường, cô ấy còn là người ủng hộ chương trình Hỗ trợ nguồn nhân lực”, Melike cho biết. “Cô ấy trò chuyện với 1.500 gia đình [là một phần của] dự án này”. Đội ngũ TIDER đang nỗ lực mở rộng chương trình nhanh chóng và kết nối những người chưa tìm được việc làm với các nhà tuyển dụng đối tác, bao gồm cả Pinar, người hàng xóm của Elanur.

“Một khi mọi người tham gia Hỗ trợ nhân sự chương trình, họ không còn cần Thị trường hỗ trợ nữa,” Melike cho biết. “Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra một hệ thống mà không ai cần những thị trường này.”

Blog liên quan

Quay lại Blog