CHICAGO (ngày 31 tháng 3 năm 2025)— Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN) và Công ty Cà phê Starbucks đang công bố một quan hệ đối tác toàn cầu mới sẽ tăng cường an ninh lương thực và giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm – dựa trên các cam kết và nỗ lực lâu dài của cả hai tổ chức trong lĩnh vực này.
Thông qua quan hệ đối tác và khoản tài trợ cho GFN, Starbucks sẽ giúp mở rộng năng lực ngân hàng thực phẩm tại các quốc gia chủ chốt—Ấn Độ, Philippines, Malaysia, Thái Lan, Singapore và Việt Nam—để hỗ trợ cứu đói, tăng cường cứu trợ thực phẩm và giảm lãng phí thực phẩm. Trong lễ kỷ niệm 15 năm của Starbucks về “Tháng của lòng tốt” hàng năm vào tháng 4 năm 2025, các đối tác (nhân viên) của Starbucks tại tối đa 50 thị trường trên toàn cầu cũng sẽ có thể tình nguyện tại các tổ chức cứu đói và cứu trợ thực phẩm địa phương. Để hỗ trợ các đối tác hành động, Starbucks sẽ quyên góp 7 triệu bữa ăn thông qua Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu.
Quan hệ đối tác này công nhận các giá trị chung của GFN và Starbucks: nuôi dưỡng những người đang phải đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực; chống thất thoát và lãng phí thực phẩm cũng như tác động tiêu cực của nó đến môi trường; và củng cố cộng đồng bằng cách lấp đầy khoảng trống trong hệ thống thực phẩm địa phương và hỗ trợ các ngân hàng thực phẩm giải quyết nạn đói.
“Chúng tôi vô cùng vui mừng khi được hợp tác với Starbucks, một công ty sáng tạo đã định hình lại ngành dịch vụ thực phẩm và cà phê, đang chứng minh vai trò lãnh đạo của mình trong việc giảm nạn đói và giảm thiểu lãng phí thực phẩm. Vào thời điểm mà việc giải quyết nạn đói toàn cầu đang phải đối mặt với rất nhiều thách thức, mối quan hệ đối tác này có thể đóng vai trò là mô hình hợp tác giữa doanh nghiệp với các ngân hàng thực phẩm”, Lisa Moon, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của The Global FoodBanking Network cho biết. “Sự hỗ trợ của Starbucks sẽ thúc đẩy tăng trưởng và hiệu quả của các ngân hàng thực phẩm, cho phép họ thu hồi nhiều thực phẩm hơn, chuyển đến những người có nhu cầu và bảo vệ hành tinh của chúng ta”.
Starbucks hiện là công ty dẫn đầu ngành trong việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm và tăng cường cứu hộ thực phẩm. Bằng cách hợp tác chiến lược với các chuyên gia trong ngành và các tổ chức phi lợi nhuận, chẳng hạn như GFN, họ sẽ tiếp tục xác định các giải pháp sáng tạo. Ví dụ, thông qua chương trình FoodShare của họ - bắt đầu vào năm 2016 - có tại Hoa Kỳ và Canada, hơn 75 triệu pound thực phẩm đã được chuyển hướng khỏi bãi chôn lấp và 63 triệu bữa ăn đã được cứu hộ cho đến nay. Để xây dựng trên công việc đang diễn ra của mình, vào năm 2024, Starbucks đã trở thành bên ký kết Hiệp ước về lãng phí thực phẩm của Hoa Kỳ, trong đó sự hợp tác của các thành viên giúp tạo ra một hệ thống thực phẩm bền vững và kiên cường hơn. Ngoài ra, họ có mục tiêu giảm lãng phí thực phẩm trong các hoạt động tại Hoa Kỳ theo 50% vào năm 2030.
Các chương trình cứu trợ thực phẩm của Starbucks hoạt động tại hơn 30 thị trường toàn cầu và đã hợp tác với một số thành viên của The Global FoodBanking Network, bao gồm SOS Thái Lan và Food Bank Vietnam, cũng như với Feeding America (hoạt động tại Hoa Kỳ). Starbucks đặt mục tiêu mở rộng hoạt động cứu trợ và phân phối lại thực phẩm tại các thị trường khác thông qua quan hệ đối tác với GFN.
“Trong 50 năm qua, Starbucks đã tập trung vào việc đóng góp tích cực cho cộng đồng và cho đi nhiều hơn những gì chúng ta lấy từ môi trường, đó là lý do tại sao chúng tôi vẫn cam kết sâu sắc trong việc hỗ trợ các nỗ lực cứu đói quanh năm”, Kelly Goodejohn, giám đốc tác động xã hội của Starbucks chia sẻ. “Thông qua chương trình FoodShare, chúng tôi thực hiện một cách tiếp cận sáng tạo để giảm lãng phí thực phẩm và hỗ trợ cứu đói bằng cách quyên góp thực phẩm dư thừa từ các quán cà phê của chúng tôi cho các ngân hàng thực phẩm địa phương. Từ tất cả các nỗ lực quanh năm của mình, chúng tôi đặt mục tiêu củng cố các ngân hàng thực phẩm địa phương và giúp đảm bảo mọi người đều có quyền tiếp cận thực phẩm bổ dưỡng”.
Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu hỗ trợ các ngân hàng thực phẩm do cộng đồng lãnh đạo tại 54 quốc gia, giải quyết cả nạn đói và khủng hoảng khí hậu cùng một lúc. Bằng cách giải cứu thực phẩm dinh dưỡng dư thừa và phân phối lại cho các gia đình có nhu cầu, GFN cải thiện an ninh lương thực, giảm lãng phí thực phẩm và khí thải, đồng thời tăng cường khả năng phục hồi của cộng đồng. Năm ngoái, các ngân hàng thực phẩm thành viên của GFN đã cung cấp thực phẩm cho hơn 40 triệu người. Đến năm 2030, GFN đặt mục tiêu cung cấp thực phẩm cho hơn 50 triệu người mỗi năm.
Giới thiệu về Starbucks
Từ năm 1971, Starbucks Coffee Company đã cam kết cung cấp và rang cà phê arabica chất lượng cao một cách có đạo đức. Ngày nay, với hơn 40.000 cửa hàng trên toàn thế giới, công ty là đơn vị rang xay và bán lẻ cà phê đặc sản hàng đầu thế giới. Thông qua cam kết không ngừng nghỉ về sự xuất sắc và các nguyên tắc chỉ đạo của mình, chúng tôi mang đến Trải nghiệm Starbucks độc đáo cho mọi khách hàng thông qua từng tách cà phê. Để chia sẻ trải nghiệm, vui lòng ghé thăm chúng tôi tại các cửa hàng hoặc trực tuyến tại about.starbucks.com hoặc www.starbucks.com.
Giới thiệu về Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu
Ngân hàng thực phẩm cung cấp giải pháp cho cả nạn đói kinh niên và khủng hoảng khí hậu. GFN hợp tác với các đối tác tại hơn 50 quốc gia để chuyển hướng thực phẩm dư thừa, lành mạnh đến những người cần. Năm 2023, mạng lưới của chúng tôi đã cung cấp thực phẩm cho hơn 40 triệu người, giảm lãng phí thực phẩm và tạo ra các cộng đồng khỏe mạnh, kiên cường. Chúng tôi giúp hệ thống thực phẩm hoạt động như mong đợi: cùng nhau nuôi dưỡng con người và hành tinh. Tìm hiểu thêm tại foodbanking.org.
