Hội nghị khí hậu thường niên của Liên Hợp Quốc, COP30, năm nay mang một sắc thái khác biệt. COP này được tổ chức tại Belém, Brazil, một thành phố nằm ở cửa ngõ của rừng Amazon, một trong những biểu tượng vĩ đại của thiên nhiên và đa dạng sinh học trên thế giới. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh chia rẽ địa chính trị sâu sắc và những câu hỏi về vai trò của chủ nghĩa đa phương. Và, đây là một hội nghị không hề được kỳ vọng sẽ mang lại những đột phá lớn, vì phần lớn sự tập trung là vào việc các quốc gia sẽ cập nhật kế hoạch ứng phó biến đổi khí hậu của mình như thế nào. cam kết quốc gia, được gọi là NDCs, Những thông tin này dự kiến sẽ được công bố trước thềm COP.
Bất chấp tất cả những điều đó, địa điểm tổ chức sự kiện vẫn rất nhộn nhịp, thu hút khoảng 50.000 người - một con số đáng chú ý, đặc biệt là trong thời điểm có quá nhiều ưu tiên cạnh tranh đối với người dân, các công ty và chính phủ.
Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (GFN) đã tham gia các hội nghị toàn cầu này trong bốn năm qua, với mục tiêu nâng cao mô hình ngân hàng thực phẩm và thúc đẩy nó trở thành một giải pháp được chấp nhận, mang lại lợi ích cho con người và môi trường, chủ yếu là thông qua việc giảm thiểu thất thoát và lãng phí thực phẩm. Chúng tôi đã tổ chức các phiên thảo luận (với sự hỗ trợ của các đối tác WRAP, ReFED, SDSN, Global Methane Hub và nhiều đối tác khác), hợp tác với các đối tác và nỗ lực đưa ngân hàng thực phẩm vào một số cơ chế chính thức để thúc đẩy tiến bộ và khai thác nguồn lực. Đặc biệt, GFN... Phương pháp FRAME, Chương trình này, cung cấp một quy trình nghiêm ngặt để đo lường tác động của việc thu hồi và phân phối lại lương thực đối với lượng khí thải và các tác động khác, đóng vai trò trung tâm trong những nỗ lực này.
Trong bối cảnh đó, COP30 đã đạt được những thành quả gì? Chúng ta đã thấy tiến bộ nào trong việc chuyển đổi hệ thống lương thực, bao gồm cả vấn đề thất thoát và lãng phí thực phẩm?
Theo tôi, mặc dù không có những tin tức lớn xoay quanh hệ thống lương thực, chúng ta vẫn thấy những dấu hiệu tiến bộ rõ rệt trong việc thúc đẩy chương trình nghị sự này. Dưới đây là ba điểm chính mà tôi rút ra:
1. Cam kết quốc gia. Trước thềm COP, phần lớn sự chú ý tập trung vào các cam kết quốc gia, được gọi là NDC, thuộc Hiệp định Paris. Theo phân tích của WRAP, trước thềm COP, khoảng 30 quốc gia đã đưa việc giảm thiểu thất thoát và lãng phí thực phẩm vào NDC của mình. Mặc dù con số này còn khiêm tốn, nhưng nó phản ánh sự tiến bộ tích cực. Trong số đó, lần đầu tiên, một số quốc gia đã đề cập cụ thể đến ngân hàng thực phẩm như một giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu.. Những cam kết quốc gia này rất quan trọng vì chúng phản ánh lập trường chính thức của đất nước và có thể giải phóng nguồn tài chính cần thiết để đạt được các mục tiêu.
2. Chương trình hành động. Nhiều người gọi COP30 là “COP thực thi” — thời điểm chuyển từ cam kết sang hành động. Ý tưởng đó được thể hiện rõ nhất trong những gì được gọi là Chương trình hành động — một cấu trúc được phát triển bởi Chủ tịch COP và các Nhà vô địch về khí hậu nhằm điều chỉnh hành động thực tiễn phù hợp với chương trình nghị sự chính thức của COP. Chương trình nghị sự được tổ chức theo sáu trục, trong đó một trục (Trục 3) tập trung vào nông nghiệp và chuyển đổi hệ thống lương thực.
Một trong những kế hoạch thuộc Trục 3 tập trung cụ thể vào vấn đề thất thoát và lãng phí thực phẩm. Kế hoạch Kế hoạch này được phát triển bởi GFN, cùng với WRAP, ReFED, Champions 12.3, WRI, SDSN và các tổ chức khác, và nó đề ra một tầm nhìn hành động táo bạo mà nếu được thực hiện đầy đủ, sẽ cung cấp lương thực cho hàng triệu người đồng thời giảm đáng kể tổn thất và lãng phí thực phẩm. Một kế hoạch khác, thuộc Trục 4, là... được phát triển bởi UNEP, Sáng kiến này, phối hợp với ICLEI-Chính quyền địa phương vì sự bền vững và GFN, tập trung vào việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm bằng cách thúc đẩy thay đổi hành vi người tiêu dùng, quan hệ đối tác công tư, hệ thống thực phẩm tuần hoàn và các chính sách ngăn ngừa lãng phí thực phẩm để xúc tiến hành động. Những nỗ lực này — và nhiều nỗ lực khác — nhằm mục đích đẩy nhanh hành động thực tiễn sau COP.
3. Các vấn đề liên kết. Một trong những khía cạnh thú vị của hoạt động ngân hàng thực phẩm là nó liên kết với nhiều vấn đề xã hội và môi trường khác. Đó là lý do tại sao chúng ta thường nói rằng ngân hàng thực phẩm là về “hơn cả thức ăn.Mục tiêu hàng đầu của các ngân hàng thực phẩm là giảm thiểu nạn đói và tăng cường an ninh lương thực. Nhưng hoạt động ngân hàng thực phẩm cũng mang lại những lợi ích khác, chẳng hạn như giảm thiểu chất thải và khí thải, đặc biệt là khí metan, cũng như các lợi ích khác về môi trường, dinh dưỡng và xã hội. Các ngân hàng thực phẩm cũng hỗ trợ và tăng cường cộng đồng, điều này rất quan trọng, đặc biệt là trong bối cảnh các thảm họa do biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng trên toàn thế giới.
Thông qua những mối liên kết này, GFN đã có thể hợp tác với các nhóm và tổ chức khác, chẳng hạn như Liên minh Hành động Chống Siêu Ô nhiễm mới thành lập, nhóm Giảm Khí Methane trong Chất thải Hữu cơ (LOW), Sáng kiến Không Chất thải Hữu cơ, Liên minh Khí hậu và Không khí Sạch (CCAC) và nhiều tổ chức khác. Những sự hợp tác này mang đến cơ hội cho GFN và các đối tác tìm ra những hướng đi mới để thúc đẩy công việc chung của chúng ta.
Cũng như mọi Hội nghị COP khác, hội nghị này không hoàn hảo. Cái nóng oi bức, và những cơn mưa rào hàng ngày là lời nhắc nhở mạnh mẽ về sự thay đổi của hành tinh. Thậm chí còn xảy ra một vụ cháy điện, tạm thời làm gián đoạn hoạt động. Tuy nhiên, bất chấp tất cả những điều đó, tôi nhận thấy một mức độ tích cực và tinh thần đồng nghiệp đáng kể trong các hành lang. Suốt tuần, tôi có cơ hội dành thời gian với các đối tác hiện tại, các đồng nghiệp mà tôi đã quen biết nhiều năm và những người tôi gặp lần đầu. Tôi đã kết nối với đại diện từ các công ty khởi nghiệp đến các công ty thực phẩm lớn, từ những người ủng hộ thanh niên đến những người chăn nuôi gia súc. Mặc dù những cuộc trò chuyện tốt đẹp là chưa đủ, nhưng tôi tin rằng chúng có thể tiếp thêm năng lượng, thúc đẩy sự hợp tác sâu sắc hơn và, ở mức tốt nhất, truyền cảm hứng hành động. Như mọi khi, công việc khó khăn vẫn còn ở phía trước, nhưng tôi hy vọng chúng ta có thể tận dụng tinh thần này khi cùng nhau nỗ lực hướng tới một tương lai an toàn và lành mạnh hơn.
