Dữ liệu mới cho thấy các ngân hàng thực phẩm là những tổ chức kiên cường, đang phát triển, hỗ trợ hàng ngàn cộng đồng trên toàn thế giới.

Trong bối cảnh bất ổn kinh tế toàn cầu, xung đột và cắt giảm viện trợ nước ngoài, dữ liệu mới từ Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu cho thấy các ngân hàng thực phẩm trong mạng lưới tại 46 quốc gia đã phục vụ 38 triệu người và tăng cường phân phối thực phẩm và các sản phẩm tạp hóa khác thêm 171 tấn, đạt 762 triệu kg vào năm 2024. Con số này là mức cao nhất của mạng lưới ngoại trừ năm 2020, năm chứng kiến nhu cầu đặc biệt cao đối với các ngân hàng thực phẩm trong thời gian phong tỏa do COVID-19.

Sự phát triển của mạng lưới này được thúc đẩy bởi nhu cầu cao liên tục và sự linh hoạt của các ngân hàng thực phẩm trong việc thu hồi thực phẩm dọc theo tất cả các khâu của chuỗi cung ứng, từ trang trại cho đến nhà hàng.

“Trước những cú sốc liên tục tác động đến các cộng đồng trên toàn cầu, các ngân hàng thực phẩm đã chứng tỏ khả năng phục hồi mạnh mẽ khi tăng đáng kể lượng thực phẩm phân phối trong năm 2024, cung cấp lượng thực phẩm tương đương với 2,1 tỷ bữa ăn”, bà Lisa Moon, chủ tịch kiêm giám đốc điều hành của Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu (The Global FoodBanking Network) cho biết. “Các ngân hàng thực phẩm cung cấp hỗ trợ thực phẩm thiết yếu và giảm thiểu lãng phí bằng cách liên tục thích ứng với nhu cầu của những người mà họ phục vụ, từ các khu đô thị đông đúc đến các vùng nông thôn và các cộng đồng với mọi quy mô khác nhau.”

Năm 2024, các thành viên của mạng lưới đã tăng cường hoạt động thu hồi nông sản — thu gom nông sản từ các trang trại, nhà đóng gói và chợ — lên 147 triệu kg, gấp đôi so với chỉ năm năm trước đó. Hiện có 35 ngân hàng thực phẩm, tương đương 65% của mạng lưới, đang triển khai các chương trình thu hồi nông sản.

Nhờ công tác này, thực phẩm được phân phát từ ngân hàng thực phẩm vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao, và sản phẩm phổ biến nhất mà người dân nhận được từ ngân hàng thực phẩm — chiếm 411 tấn/kg trong tổng số — là trái cây và rau quả. Bao gồm cả các loại thực phẩm khác như đậu, ngũ cốc, hạt, các loại hạt, sản phẩm từ sữa và protein động vật, tổng cộng 581 tấn/kg thực phẩm được phân phối bởi các ngân hàng thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Dữ liệu mới này cũng củng cố vị thế độc đáo của ngân hàng thực phẩm trong việc giải quyết những thách thức lớn nhất của hành tinh chúng ta: khả năng đồng thời giải quyết nạn đói và biến đổi khí hậu. Trong khi cung cấp thực phẩm cho 38 triệu người, các ngân hàng thực phẩm cũng đã ngăn chặn 512 triệu kg thực phẩm bị vứt vào bãi rác, tương đương với 1,9 triệu tấn CO2e. Tác động đến khí hậu này tương đương với việc loại bỏ 443.000 ô tô chạy bằng xăng khỏi đường phố.

Năm 2024, các ngân hàng thực phẩm không chỉ phục vụ cộng đồng mà còn được cộng đồng hỗ trợ. Trên khắp 46 quốc gia, 436.000 người đã tình nguyện làm việc tại các ngân hàng thực phẩm trong năm 2024, tăng 401.000 người so với năm trước. Trong bối cảnh bất ổn chính trị, kinh tế và môi trường, các ngân hàng thực phẩm đóng vai trò là trung tâm kết nối và phát triển cộng đồng.

Để sắp xếp một cuộc phỏng vấn với Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Toàn cầu và nói chuyện hoặc đến thăm một trong những đối tác ngân hàng thực phẩm của chúng tôi, vui lòng liên hệ với James Fredrick., jfredrick@foodbanking.org, +1(872) 213-1245

GIỚI THIỆU MẠNG LƯỚI NGÂN HÀNG THỰC PHẨM TOÀN CẦU
Ngân hàng thực phẩm cung cấp giải pháp cho cả nạn đói kinh niên và khủng hoảng khí hậu. GFN hợp tác với các đối tác tại hơn 50 quốc gia để chuyển hướng thực phẩm dư thừa, lành mạnh đến những người cần. Năm 2024, mạng lưới của chúng tôi đã cung cấp thực phẩm cho 38 triệu người, giảm thiểu lãng phí thực phẩm và tạo ra các cộng đồng khỏe mạnh, kiên cường. Chúng tôi giúp hệ thống lương thực hoạt động đúng chức năng của nó: nuôi dưỡng con người và hành tinh cùng một lúc. Tìm hiểu thêm tại foodbanking.org.

*Không bao gồm dữ liệu từ các tổ chức đối tác, Feeding America (Hoa Kỳ) và Liên đoàn Ngân hàng Thực phẩm Châu Âu. Các thành viên của Chương trình Phát triển Ngân hàng Thực phẩm Mới của GFN không gửi dữ liệu.