COP28에서 보고 싶은 세 가지 행동
식량 손실과 폐기물로 인한 배출을 줄이는 것은 세계의 기후 목표를 다시 궤도에 올리기 위해 매우 중요합니다. COP28은 우리가 조치를 취할 수 있는 기회입니다.
기후 변화는 사람들을 집을 떠나게 만들고, 이미 취약한 지역 사회에 극심한 빈곤을 가져오고, 식량 불안의 주요 원인이 되고 있습니다. 동시에 우리의 식품 시스템은 전 세계 탄소 배출량의 3분의 1을 차지합니다. 그렇기 때문에 COP28에서는 국가들이 식량에 대한 조치를 취하는 것이 중요하며, 현지 주도의 푸드뱅크가 도움을 줄 수 있습니다.
식품 손실과 폐기물로 인한 배출을 줄이는 것이 중요합니다.
세계는 모든 사람이 먹을 만큼 충분한 식량을 생산하지만, 7억 3500만 명이 기아에 직면하고 있으며 생산된 모든 식량의 3분의 1이 손실되거나 낭비됩니다. 잉여 식량을 회수하여 기아에 직면한 지역 사회에 재분배하고 매립지에 방치되어 온실가스를 배출하는 것을 방지함으로써 푸드 뱅크는 식량이 의도한 대로, 즉 이웃의 손에 전달되도록 보장하는 중요하고 혁신적인 역할을 수행합니다.
COP28의 식량 손실 및 폐기물의 날
2023년 12월 8일에 COP28의 Food Systems Pavilion에서 식품 손실 및 폐기물의 날을 개최할 예정입니다. 아래에서 당일의 오프라인 및 가상 이벤트를 살펴보세요. 식량 손실과 폐기물 솔루션 및 전략을 밝히는 데 도움을 주기 위해
식량 손실과 폐기물로 인한 배출을 줄이는 것은 세계의 기후 목표를 다시 궤도에 올리기 위해 매우 중요합니다. COP28은 우리가 조치를 취할 수 있는 기회입니다.
~에 2023년 12월 8일 금요일, 전략, 아이디어 공유 및 솔루션에 특별한 관심을 기울이면서 식량 손실 및 폐기물(FLW)과 기후 변화에 대한 관심을 불러일으키는 데 전념하는 하루 종일 대화와 연결에 참여하세요.
세션은 다음에서 개최됩니다. COP28의 식품 시스템 전시관, 두바이 엑스포 시티의 블루 존에 위치하고 있습니다. 모든 세션은 YouTube에서 실시간 스트리밍됨.
미디어 정보나 인터뷰/코멘트 요청에 대해서는 미디어 자문을 참조하세요.
메탄 요인: 배출 감소에 있어 식량 손실과 폐기물의 역할
9:30-10:30 GST | 실시간 스트림 시청
글래스고에서 열린 COP26에서 2030년까지 메탄 배출량을 30%만큼 줄이기로 약속한 100개 이상의 국가가 글로벌 메탄 서약에 서명했습니다. 식품 시스템은 메탄 배출의 주요 원인 중 하나이며 대부분의 기여는 가축과 식품에서 발생합니다. 손실 및 폐기물(FLW). 글로벌 메탄 허브와 협력하여 설계된 이 세션에서는 식품 회수 및 재분배와 같은 메탄 배출을 줄이기 위해 식품 손실 및 폐기물 개입의 효율성을 더 잘 이해하고 측정하는 데 새로운 방법론이 어떻게 도움이 될 수 있는지 탐구합니다. .
또한, 이 세션에서는 보다 강력한 데이터 개발이 국가의 기후 전략에 어떻게 정보를 제공할 수 있는지, 국가 결정 기여(NDC) 내에 입증된 개입 포함, 더 많은 민간 부문 조치, 투자 증가를 장려하는 금융 메커니즘 개발을 지원하는 방법을 강조할 것입니다. 푸드 뱅킹을 포함한 FLW 개입.
SDG12.3을 위한 스피드 데이트: 자선 활동이 식량 손실과 폐기물에 대한 국가적 조치를 촉진하는 방법
12:30-13:30 GST | 실시간 스트림 시청
식량 손실과 폐기물은 기후 위기의 주요 원인입니다. 2030년까지 식품 손실 및 폐기물(FLW)을 절반으로 줄이고 영양 안보를 제공하는 SDG12.3을 달성하려면 야심찬 다중 부문 및 다중 이해관계자 솔루션이 필요합니다. 자선 활동은 이러한 솔루션을 촉진하고 의미 있는 지역 활동을 제공하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
이 행사에서는 자선 활동이 의미 있는 방법과 장소를 알아보고 케냐, 에티오피아, 인도네시아, 미국 및 멕시코의 의미 있는 사례를 선보일 예정입니다. 관심 있는 자선단체와 솔루션 제공업체를 초대하여 30분 동안 '스피드 데이트'를 통해 SDG12.3을 달성하기 위해 '어디에서 어떻게 협력할 수 있는가'에 대한 질문을 논의합니다. 이 이벤트는 식품 및 토지 이용 연합(FOLU)이 주최합니다. WRI, Champions12.3, WRAP, ReFed, Bezos Earth Fund, IKEA 재단 및 Roberston 재단과 파트너십을 맺고 있습니다.
순환적 접근 방식을 농업, 제조, 소매, 숙박, 식품 서비스 산업에 어떻게 적용하고 적용할 수 있는지 살펴보겠습니다. 우리는 푸드 뱅킹을 포함하여 잉여 식품을 수집하고 재분배하는 것이 어떻게 낭비를 줄이고 식품 접근성을 높이기 위한 오랜 세월에 걸쳐 검증된 접근 방식인지 알아볼 것입니다.
이 세션에서는 다음과 같은 질문을 할 것입니다. 이러한 변화를 만드는 데 있어 어려운 점은 무엇입니까? 필요한 정책은 무엇인가? 그리고 실질적인 인센티브와 행동 변화를 창출하기 위해 재정 자원을 어떻게 동원할 수 있습니까?
글로벌 식품 공급망 확보
15:30-16:30 GST | 실시간 스트림 시청
기후 변화, 경제적 격차, 지정학적 복잡성으로 인해 어려움을 겪고 있는 세계에서는 글로벌 식품 공급망의 안정성과 효율성을 보장하는 것이 가장 중요합니다. 식량 시스템을 보다 탄력적이고 포용적으로 변화시키고 이를 모두를 위한 경제 성장과 번영의 엔진으로 활용하는 것이 이 중요한 노력의 핵심입니다. 글로벌 공급망 운영이 이러한 목표를 지원하는 데 어떻게 중요한 역할을 할 수 있습니까?
이 세션에서는 항구와 경제 구역, 포장소와 시장, 그리고 식품을 사람들의 집으로 가져오는 유통 인프라에 이르기까지 공급망을 활용하여 식품 손실 감소를 포함한 수많은 식품 시스템 문제를 해결하는 방법을 소개합니다. 그리고 낭비.
패널리스트들은 잉여 식량을 확보하고 공급망 중단을 완화하기 위해 이해관계자들이 글로벌, 지역, 국가 및 하위 국가 공급망을 활용하는 방법을 모색하고, 취약한 지역 사회를 보호하고, 소규모 자작농을 지원하며, 부문 간 파트너십을 통해 식량 안보를 강화할 수 있는 방법을 탐구합니다. 지역적으로, 국가적으로 그리고 세계적으로
획기적인 아이디어: 식품 손실 및 폐기물 솔루션을 식탁에 올리기
17:00-18:00 GST | 실시간 스트림 시청
식량 시스템과 기후 변화 사이의 상호 연관성에 대한 이해가 높아짐에 따라 세계는 식량 손실과 폐기물을 줄이는 것을 포함하여 진행 속도를 높이고 규모를 확대할 긴급 조치가 필요합니다.
이 세션은 해당 분야 리더들의 영감을 주고 획기적인 일련의 번개같은 개입을 통해 식품 시스템의 대담한 행동과 변화를 촉발하기 위한 아이디어, 혁신 및 솔루션을 식별하는 것을 목표로 합니다. 정부, 기업, 시민사회 전반의 지도자들이 참여하는 이 세션에서는 COP28을 훨씬 뛰어넘어 향후 행동에 영감을 주는 미래의 길을 종합적으로 제시하는 아이디어를 소개할 것입니다.
연결 만들기: 혼합 및 어울림
18:30-19:30 GST
이 세션은 지도자, 실무자 및 지지자들이 만나서 식품 손실과 낭비를 줄이기 위한 아이디어를 촉발하고 함께 협력할 수 있는 기회를 논의하는 시간이 될 것입니다. 간단한 소감은 문리사가 전해드립니다. 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network)의 사장 겸 CEO.
다음 행사에서 GFN의 CEO이자 문리사 회장의 이야기를 들어보세요.
전 세계적으로 식품 손실과 폐기물을 줄이기 위한 지역 주도 솔루션이 이미 시행되고 있으며, 정부, 기업, NGO 파트너의 더 많은 지원을 통해 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다. 다음은 몇 가지입니다.
혼란스러운 법률과 법적 틀의 공백은 식량 회수를 방해할 수 있습니다. 대화형 글로벌 식품 기부 정책 아틀라스를 통해 식품 기부 정책 연구, 권장 사항 및 모범 사례를 살펴보세요.
농업 회복과 도시 농업부터 식량 정책 조치에 이르기까지 전 세계 푸드 뱅크는 식량 손실과 폐기물을 줄이고 지속 가능한 식량 시스템을 장려하고 있습니다.
가상 푸드 뱅킹을 사용하면 잉여 식품이 있는 기업이 기아에 직면한 사람들이나 식품을 배포하는 지역 사회 기관에 직접 해당 식품을 신속하게 제공할 수 있습니다.