GFN Spotlight 2025

En 2025, les banques alimentaires membres du GFN ont fourni de la nourriture et des services à 40,5 millions de personnes dans plus de 50 pays.
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À une époque marquée par les conflits, les réductions de l'aide et les catastrophes climatiques,
Les banques alimentaires se révèlent être des organisations résilientes et dynamiques qui soutiennent les communautés du monde entier.

En 2025, les conflits, les catastrophes et les coupes budgétaires massives dans l'aide publique au développement se sont conjugués pour créer une année sans précédent de défis humanitaires mondiaux.

Une fois de plus, les banques alimentaires — toujours agiles, réactives et résilientes — ont joué le rôle de filet de sécurité à travers le monde, se dressant entre leurs communautés et la faim. Les membres du Réseau mondial de banques alimentaires (GFN) ont servi environ 2 milliards de repas à 40,5 millions de personnes confrontées à la faim en 2025.

Le GFN Spotlight présente des données provenant de 55 organisations membres de banques alimentaires réparties dans 47 pays [1]. Il offre un aperçu des développements et des innovations dans le domaine des banques alimentaires, met en lumière les réalisations des membres et illustre certains des défis en matière de sécurité alimentaire auxquels ils seront confrontés en 2025.

[1] N’inclut pas les données des organisations partenaires, Feeding America (États-Unis) et la Fédération européenne des banques alimentaires. Les membres du Programme de développement des nouvelles banques alimentaires de GFN et les membres ayant adhéré en 2025-2026 ne soumettent pas de données.

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“ Face à de nombreux défis mondiaux, les banques alimentaires du monde entier doivent gérer des chaînes d'approvisionnement complexes pour récupérer davantage de nourriture — prévenant ainsi les effets néfastes du gaspillage alimentaire sur l'environnement — et adapter leurs modèles de distribution pour répondre aux besoins spécifiques des grandes villes, des zones rurales isolées et des communautés de toutes tailles. ”

Lisa Lune
PDG et président
Le réseau mondial des banques alimentaires

Cape Town, South Africa - 20250710 - (L-R) Geran le Fleur, Desmond Pypers, Christopher Vermeulen and Dibah Smith from Beneficiary Organisations collect their food from the FoodForward SA truck at the central pick-up point at the Alpha Outreach Centre in Malmesbury, near Cape Town, South Africa. The delivery is part of FFSA's Mobile Rural Distribution programme. Photo: The Global Food Banking Network / Jeffrey Abrahams

En réponse à la demande, les banques alimentaires ont augmenté leur distribution de 7%.

En 2025, les banques alimentaires ont aidé plus de 40,5 millions de personnes confrontées à l'insécurité alimentaire, soit presque autant que le nombre de personnes aidées durant la première année de la pandémie de COVID-19.

Geran le Fleur, Desmond Pypers, Christopher Vermeulen et Dibah Smith récupèrent leurs denrées alimentaires auprès du camion de FoodForward SA au point de collecte central du centre Alpha Outreach de Malmesbury, près du Cap, en Afrique du Sud. Ces aliments seront redistribués à des organismes communautaires. (Photo : The Global Food Banking Network / Jeffrey Abrahams)

En réponse à la demande, les banques alimentaires ont augmenté leur distribution de 7%.

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En 2025 . . .

  • Les membres du réseau ont fourni 820 millions de kilogrammes de denrées alimentaires et de produits d'épicerie de valeur, soit une augmentation de 71 000 milliards de kilogrammes par rapport à l'année précédente.

  • La quantité de nourriture fournie équivaut à environ 2 milliards de repas.

  • Le nombre d’organisations bénéficiaires travaillant avec les banques alimentaires a augmenté de 18% par rapport à l’année précédente, reflétant un fort engagement envers leurs communautés et une réponse aux besoins croissants.

Carlos Nuño and Isaac Sierra, volunteers at Bancos de Alimentos de México (BAMX) Zapotlanejo, pack fresh produce for distribution. BAMX Zapotlanejo a growing food bank and serves 5,500 families in 28 communities. (Photo: The Global FoodBanking Network/Luis Antonio Rojas)

Les banques alimentaires ont permis d'éviter que 534 millions de kilogrammes de nourriture ne finissent dans les décharges, soit l'équivalent de 473 000 voitures retirées de la circulation.

La décomposition des aliments produit du méthane, un gaz puissant dont le pouvoir de réchauffement climatique est plus de 80 fois supérieur à celui du CO2. En récupérant les aliments avant qu'ils ne finissent à la décharge, les banques alimentaires jouent un rôle essentiel dans la protection de notre planète et de ses ressources naturelles.


Carlos Nuño et Isaac Sierra, bénévoles des Bancos de Alimentos de México (BAMX) Zapotlanejo, emballent des produits frais pour les distribuer. BAMX Zapotlanejo est une banque alimentaire en pleine croissance qui dessert 5 500 familles dans 28 communautés. (Photo : Réseau mondial de banques alimentaires/Luis Antonio Rojas)

Les banques alimentaires ont permis d'éviter que 534 millions de kilogrammes de nourriture ne finissent dans les décharges, soit l'équivalent de 473 000 voitures retirées de la circulation.

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En 2025 . . .

  • En évitant que des aliments nutritifs ne finissent dans les décharges, les banques alimentaires ont permis d'atténuer les émissions de CO2e estimées à 2,03 millions de tonnes métriques.

  • Cela démontre la force des entreprises qui approvisionnent les banques alimentaires grâce aux dons de produits, ce qui a également un impact positif sur leurs résultats financiers grâce à la réduction des frais d'élimination des déchets et aux progrès accomplis vers l'atteinte des objectifs zéro déchet.

  • GFN a collaboré avec ses banques alimentaires membres pour démontrer cet impact environnemental aux gouvernements nationaux. L'accès à l'alimentation est désormais intégré aux plans climatiques, ou contributions déterminées au niveau national (CDN), au Chili, en Équateur, au Mexique et au Paraguay.
Nico Lopez from Banco de Alimentos Rosario's market recovery program, RecuperBAR, greets a vendor at Mercado de Productores Rosario to begin work.

Les banques alimentaires augmentent rapidement leur approvisionnement en fruits et légumes frais provenant des fermes et des marchés.

13% de tous les aliments produits dans les exploitations agricoles sont perdus — ce sont des millions de tonnes d'aliments hautement nutritifs qui pourraient être redistribués aux personnes confrontées à l'insécurité alimentaire.

Les banques alimentaires se sont procurées près de 228 millions de kilogrammes de nourriture auprès du secteur agricole en 2025, soit une augmentation de 551 000 milliards de kilogrammes par rapport à l'année précédente.

Nico Lopez du programme de récupération du marché du Banco de Alimentos Rosario, RecuperBAR, accueille un vendeur du Mercado de Productores Rosario pour commencer le travail.

Les banques alimentaires augmentent rapidement leur approvisionnement en fruits et légumes frais provenant des fermes et des marchés.

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En 2025 . . .

  • Les fruits et légumes représentaient près de la moitié de tous les produits alimentaires distribués par le réseau, soit la plus importante catégorie de produits, ce qui témoigne de la solidité des investissements dans la relance agricole.

  • Plus des deux tiers du réseau disposaient d'un programme de relance agricole en 2025.

  • Les banques alimentaires ont déclaré avoir travaillé avec 10 826 petits et moyens agriculteurs et 131 agriculteurs commerciaux en 2025.

Les nouvelles banques alimentaires participant au programme Accelerator de GFN connaissent une croissance rapide.

Il faut parfois entre 10 et 15 ans aux nouvelles banques alimentaires pour passer de leur création à leur pleine maturité — GFN Accélérateur accélère le lancement et le développement des banques alimentaires.

Des employés de SOS Thaïlande et des bénévoles locaux ont mis en place un point de distribution pour les dons alimentaires récupérés destinés à la communauté de Khlong Toei. (Photo : The Global FoodBanking Network/Lauren DeCicca)

Les nouvelles banques alimentaires participant au programme Accelerator de GFN connaissent une croissance rapide.

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En 2025 . . .

  • Ensemble, Accélérateur Les banques alimentaires ont distribué collectivement 3,9 millions de kilogrammes de nourriture et de produits d'épicerie, soit une augmentation de 401 000 tonnes par rapport à l'année précédente, surpassant ainsi le reste du réseau.

  • Les deux tiers de Accélérateur Les banques alimentaires mettent en œuvre des programmes de relance agricole comme stratégie clé de croissance.

Le modèle de banque alimentaire répond aux besoins de la communauté

 

Les modèles de banques alimentaires agiles et numériques gagnent du terrain au sein du réseau, la banque alimentaire virtuelle – également appelée collecte directe – s'imposant comme une approche de premier plan. Ce modèle met en relation directe les particuliers et les entreprises disposant de surplus alimentaires avec les organismes communautaires via des plateformes numériques, simplifiant ainsi la distribution.

En 2025, 27 banques alimentaires géraient des programmes de distribution alimentaire en ligne, représentant aujourd'hui environ 81 000 milliards de tonnes de la distribution alimentaire totale du réseau. Parallèlement à cette croissance, d'autres modèles de nouvelle génération, tels que les systèmes décentralisés ou sans entrepôt, les structures en étoile et les dépôts mobiles, sont également utilisés pour étendre la portée et améliorer l'efficacité.

Notre portée mondiale


Sur six continents, dans 50 pays, nous soutenons des solutions menées par les communautés pour lutter contre la faim et réduire les pertes et le gaspillage alimentaires.

RENCONTREZ NOS MEMBRES

L'impact en action

Ethiopie

Grâce en grande partie à la reprise agricole, la banque alimentaire It Rains d'Éthiopie a augmenté la quantité de nourriture récupérée en 201%, ce qui lui a permis d'améliorer ses services tout en touchant 45% personnes supplémentaires.

Nicaragua

Au Nicaragua, de nombreuses organisations caritatives et communautaires ont fermé leurs portes après l'arrêt du financement de l'USAID.

Banco de Alimentos Nicaragua a réagi avec de nouveaux partenariats et des stratégies de diversification, ce qui a conduit à une augmentation de 471 TP3 T de kilogrammes distribués par rapport à l'année précédente.

Indonésie

En Indonésie, l'impact d'Aksata Pangan a connu une croissance exponentielle en 2025, avec la distribution de 34 000 kilogrammes de nourriture, soit une augmentation de plus de 3 501 000 tonnes par rapport à 2024.

Cela a été rendu possible grâce à des investissements dans les capacités logistiques, notamment l'acquisition de leur premier véhicule appartenant à une banque alimentaire.
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