Des ONG internationales lancent un appel à l'action contre le gaspillage alimentaire lors de la COP31 

Un consortium d'organisations mondiales qui mettent en œuvre des solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire, notamment Académie d'économie et de politique alimentaire mondiale (AGFEP), Boucle d'ambition, Réseau mondial des banques alimentaires, RéFED, Institut des ressources mondiales, ENVELOPPER et WWF appellent la présidence de la COP31 et le champion de haut niveau pour le climat à adopter trois actions clés qui permettront de progresser vers l'objectif mondial de réduire de moitié le gaspillage alimentaire mondial d'ici à 2030.  

Avec moins de quatre ans pour atteindre cet objectif colossal, ces ONG ont publié… appel à l'action pendant Semaine d'action climatique de Londres pour inspirer de nouveaux engagements et des actions concrètes sur la voie de COP31. 

Le groupe demande à la présidence de la COP31 et au champion de haut niveau pour le climat de soutenir les actions suivantes en amont de la COP31 :  

1. Reconnaître officiellement l’urgence et l’opportunité de promouvoir la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires comme solution climatique, conformément à l’objectif prioritaire « Zéro déchet et sécurité alimentaire » de la COP31 et au-delà. 
2. Traduire les engagements mondiaux et nationaux existants en matière d'alimentation et de déchets en politiques concrètes et en feuilles de route de mise en œuvre soutenues par une volonté politique, sur la base des données scientifiques disponibles, des bonnes pratiques politiques et de cadres de suivi et d'évaluation solides. 
3. Débloquer les financements nécessaires pour accélérer la réduction du gaspillage alimentaire, améliorer la sécurité alimentaire, diminuer les émissions de méthane et renforcer la résilience des communautés. Ces ressources financières doivent parvenir aux acteurs nationaux et infranationaux qui œuvrent concrètement sur le terrain. 

Reconnaissant que la présidence de la COP31 et le champion de haut niveau pour le climat ont indiqué que les pertes et le gaspillage alimentaires seront une priorité cette année, le groupe souhaite s'assurer que cette vision se traduise par des actions concrètes en faveur des enjeux liés à la sécurité alimentaire, à la faim, à l'économie circulaire, à l'utilisation efficace des ressources et au changement climatique.  

À l'échelle mondiale, les pertes et le gaspillage alimentaires contribuent à hauteur de 8 à 101 TP3 TP à l'ensemble des émissions mondiales, et chaque année, les humains jettent plus de [quantité manquante] de nourriture. un milliard de tonnes de nourriture qui aurait pu être consommée. En revanche, les températures saisonnières élevées, les vagues de chaleur extrêmes et les sécheresses entraînent souvent un gaspillage ou une perte importante de nourriture. 

L'appel à l'action a été lancé lors d'un événement organisé pendant la Semaine d'action pour le climat de Londres. Intitulé Réduire le gaspillage alimentaire : accélérer le zéro déchet et renforcer la sécurité alimentaire en vue de la COP31 Cela comprenait plusieurs groupes, ainsi que le ministre britannique Mary Creagh CBE Députée, PDG et cofondatrice d'Ambition Loop et championne de haut niveau pour le climat de la COP25 Gonzalo Muñoz, Caroline Urmeneta du Centre mondial du méthane, Dr Liz Goodwin OBE, chercheur principal et directeur au WRI, Carlos Silva Filho, conseiller spécial du champion de haut niveau pour le climat de la COP31, ainsi que d'autres experts. 

L'appel à l'action s'appuie sur un précédentappel à l'actionpublié aux gouvernements nationaux en octobre dernier. Cela est également conforme à la Plan d'accélération, qui était un résultat du Programme d'action de la COP30, et plus précisément du plan visant à améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition grâce à la récupération des aliments et à la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires. 

Ce groupe d'organisations non gouvernementales de premier plan continuera d'apporter son soutien aux gouvernements et aux entreprises en leur fournissant une expertise technique et des outils de reporting, en contribuant à la création de nouvelles coalitions et en déployant des solutions concrètes dans tous les secteurs et toutes les régions. Son objectif demeure la transition du système alimentaire vers un modèle plus résilient, plus efficace et plus équitable, et la construction d'un monde sans gaspillage alimentaire, avec une sécurité alimentaire renforcée, des émissions réduites et un avenir plus sain et plus durable pour tous.  

• Gonzalo Muñoz, PDG et cofondateur d'Ambition Loop et champion de haut niveau pour le climat à la COP25, dit: “ La réduction du gaspillage alimentaire représente l'une des plus grandes opportunités inexploitées dans notre lutte contre le changement climatique. Partout dans le monde, entreprises, villes, agriculteurs et communautés montrent déjà ce qui est possible, prouvant que la réduction du gaspillage alimentaire permet de réduire simultanément les émissions, d'assurer la sécurité alimentaire et de renforcer la résilience économique. La COP31 a une occasion unique de se distinguer par la mise en place de politiques et d'incitations financières favorables qui permettront d'agir contre le gaspillage alimentaire à l'échelle mondiale. ”  

• “ La réduction du gaspillage alimentaire est l’un des moyens les plus efficaces et efficients de réduire les émissions et d’améliorer la sécurité alimentaire, ce qui a été reconnu par la présidence de la COP31 et le champion de haut niveau pour le climat. ” ditLisa Moon, présidente et directrice générale du Réseau mondial des banques alimentaires. “ En collaborant avec nos banques alimentaires partenaires dans plus de 50 pays, GFN collecte et redistribue les surplus alimentaires à des millions de personnes, tout en réduisant les émissions de méthane. Nous exhortons les dirigeants mondiaux à concrétiser leur vision ambitieuse par des actions qui permettront de mobiliser des ressources et de réaliser des progrès tangibles sur le terrain, pour un avenir plus sain pour les populations et la planète. ” 

• Dana Gunders, présidente de ReFED dit, “ Réduire le gaspillage alimentaire est une solution simple et avantageuse pour tous. Les agriculteurs et les fournisseurs de produits alimentaires augmentent leurs revenus, les communautés deviennent plus résilientes et les banques alimentaires disposent de davantage de stocks, tout en réduisant les émissions de méthane. ”  

• Dr Liz Goodwin, OBE, chercheuse principale et directrice au WRI dit, "“Réduire le gaspillage alimentaire est l'un des moyens les plus efficaces d'améliorer la valeur nutritive des aliments que nous produisons déjà. Mais les progrès ne sont pas automatiques. Les gouvernements doivent faire de la lutte contre le gaspillage alimentaire une priorité, les décideurs politiques doivent l'intégrer aux stratégies nationales et les bailleurs de fonds doivent soutenir les personnes et les programmes qui agissent concrètement sur le terrain. Nous avons tous un rôle à jouer, de la présidence de la COP31 au parent qui fait sa liste de courses hebdomadaire. Si nous agissons maintenant, les familles, les communautés et la planète en bénéficieront pour les générations à venir.viens."” 

• Catherine David, PDG de WRAP“ Si le gaspillage alimentaire représente une opportunité, l’action collective est la solution éprouvée qui fonctionne. Nous sommes fiers de réunir un réseau de 10 pactes alimentaires mondiaux qui rassemblent entreprises, gouvernements et citoyens pour lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaires. Ensemble, 920 organisations se sont engagées à agir sur six continents. Ces pactes représentent 141 030 milliards de personnes dans le monde, qui produisent 201 030 milliards de déchets alimentaires à l’échelle mondiale. ». Notre impact collectif à l'échelle mondiale a été considérable jusqu'à présent : nous avons évité le gaspillage de 220 000 tonnes de nourriture, redistribué 2,7 millions de tonnes d'excédents alimentaires et réduit les émissions de 680 000 tonnes. Les entreprises ont réalisé des économies, les ménages ont réduit leurs dépenses alimentaires et les gouvernements ont bâti des systèmes alimentaires plus résilients en luttant contre le gaspillage alimentaire. J'exhorte la présidence de la COP31 et les gouvernements à se joindre à nous pour intensifier l'action dont nous avons si urgemment besoin à une échelle véritablement mondiale.” 

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• Boucle d'ambition Ambition Loop est une ONG internationale basée au Chili, dont la mission est de susciter et d'inspirer une action accélérée, coordonnée et transformatrice face aux priorités climatiques et environnementales les plus urgentes. Fondée en 2023 par Gonzalo Muñoz et Nigel Topping, champions de haut niveau pour le climat lors des COP25 et COP26, Ambition Loop réunit une équipe de praticiens chevronnés, experts dans la mise en œuvre d'approches collaboratives et adaptées aux contextes spécifiques pour relever les défis mondiaux. Nous avons fait nos preuves dans la réalisation d'initiatives complexes et d'envergure. Nos actions couvrent divers domaines, notamment l'agriculture, les systèmes alimentaires et fonciers, l'industrie bas carbone et l'économie circulaire, ainsi que les écosystèmes océaniques et marins. Nous sommes convaincus que des actions audacieuses de la part des acteurs de l'économie réelle (entreprises, institutions financières, villes, société civile, responsables de terrain, etc.) peuvent inciter les gouvernements à agir plus rapidement et avec plus d'ambition, et inversement. Des politiques et des incitations financières de la part des gouvernements peuvent stimuler l'action dans l'économie réelle. C'est le principe de la ‘ boucle d'ambition ’. Nous collaborons avec un large éventail de partenaires pour co-créer des stratégies et des approches qui s'adaptent à des contextes en constante évolution et tirent parti des opportunités. Nous nous efforçons d'être toujours généreux envers le mouvement et nous nous engageons à maintenir un haut niveau d'ambition. Apprenez-en davantage sur notre travail sur ambitionloop.terre  

• Les banques alimentaires offrent une solution à la fois à la faim chronique et à la crise climatique. Le réseau mondial des banques alimentaires Nous collaborons avec des partenaires dans plus de 50 pays pour récupérer et redistribuer les aliments aux personnes qui en ont besoin. En 2024, notre réseau a fourni de la nourriture à plus de 38 millions de personnes, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et contribuant à la création de communautés saines et résilientes. Nous aidons le système alimentaire à fonctionner de manière optimale : nourrir les populations et la planète. Pour en savoir plus, consultez notre site web.banquealimentaire.orgContact : media@foodbanking.org  

• RéFED ReFED est une organisation à but non lucratif basée aux États-Unis qui collabore avec des entreprises agroalimentaires, des financeurs, des fournisseurs de solutions, des décideurs politiques et d'autres acteurs pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Sa vision est celle d'un système alimentaire durable, résilient et inclusif qui optimise l'utilisation des aliments que nous produisons. L'organisation fait office de référence en matière de données sur le gaspillage alimentaire, offrant l'analyse la plus complète du problème et des solutions pour y remédier. Grâce à ses outils et ressources, ses rencontres en présentiel et en ligne, et ses services personnalisés pour aider les entreprises, les financeurs et les fournisseurs de solutions à amplifier leur impact, ReFED œuvre pour une adoption accrue des solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Pour en savoir plus sur ReFED et les solutions pour réduire le gaspillage alimentaire, veuillez consulter le site web suivant :www.refed.org. 

• Institut mondial des ressources (WRI)L’organisation WRI œuvre pour améliorer la vie des populations, protéger et restaurer la nature et stabiliser le climat. En tant qu’organisme de recherche indépendant, nous mettons à profit nos données, notre expertise et notre rayonnement international pour influencer les politiques et impulser le changement dans des systèmes tels que l’alimentation, les terres et l’eau, l’énergie et les villes. Nos plus de 2 000 collaborateurs travaillent sur le terrain dans plus d’une douzaine de pays prioritaires et avec des partenaires dans plus de 50 pays. Pour en savoir plus, consultez wri.org. 

• ENVELOPPER est une ONG mondiale d'action environnementale qui incite les décideurs politiques, les entreprises et les particuliers à transformer les systèmes de production de notre alimentation, de nos textiles et de nos produits manufacturés. Ensemble, ces systèmes représentent près de 501 000 milliards de tonnes d'émissions mondiales de gaz à effet de serre. Notre objectif est de permettre au monde de passer du modèle linéaire « extraire-produire-jeter » à des approches plus durables qui réduiront radicalement les déchets et les émissions de carbone des produits du quotidien. Pour ce faire, nous analysons les enjeux du développement durable à travers le prisme du quotidien et créons des solutions capables de transformer des systèmes entiers au bénéfice de la planète, de la nature et des populations. Notre travail comprend : Pacte britannique sur les emballages, Pacte britannique sur l'alimentation et les boissons, Pacte britannique sur les textiles et le monde Réseau du Pacte Alimentaire et Le pacte plastique Réseau et campagnes J'aime la nourriture, je déteste le gaspillage. et Recyclez maintenant. Nous gérons Semaine d'action contre le gaspillage alimentaire et Semaine du recyclage (Du lundi 14 au dimanche 20 septembre).