글로벌 푸드뱅크가 기아 문제를 해결하고 영양을 개선하며 더 나은 식량 시스템을 구축하는 3가지 방법

본 자료는 2025년 7월 9일에 처음 게시되었으며, 2026년 7월 28일에 업데이트되었습니다.

전 세계의 푸드뱅크는 버려질 뻔한 음식을 회수하여 굶주림에 직면한 사람들에게 제공함으로써 기아 문제를 해결하고 지역 사회를 강화하는 동시에 음식 손실 및 낭비로 인한 메탄 배출을 방지합니다.

지난 몇 년간 푸드뱅크는 재난, 분쟁, 높은 식량 가격, 공급망 혼란, 해외 인도적 지원 삭감 등 여러 가지 어려움에 직면해 왔습니다. 이러한 문제들은 동시에 푸드뱅크 서비스에 대한 수요 급증으로 이어지기도 했습니다. 하지만 이러한 수많은 어려움에도 불구하고 푸드뱅크들은 제 역할을 다하고 있습니다.

늘 민첩하고, 대응력이 뛰어나며, 회복력이 강한 푸드뱅크는 전 세계적으로 사회 안전망 역할을 하며, 푸드뱅크 종사자들이 직면하는 어려움에도 불구하고 지역 사회에 영양가 있는 음식을 제공합니다.

GFN 스포트라이트는 47개국에 걸쳐 있는 네트워크 소속 55개 푸드뱅킹 기관에서 수집한 2025년 데이터를 기반으로 작성되었습니다. 이 보고서는 푸드뱅킹 분야의 발전과 혁신을 살펴보고, 회원 기관들의 성과를 조명하며, 푸드뱅킹 종사자들이 전 세계적으로 만연한 혼란과 도전에 어떻게 대응하고 있는지를 보여줍니다.

데이터에서 얻을 수 있는 몇 가지 주요 시사점은 다음과 같습니다.

1. 푸드뱅크는 4050만 명에게 20억 끼의 식사를 제공했습니다.

네트워크 푸드뱅크는 2025년에 4,050만 명에게 8억 2천만 킬로그램의 식량 및 기타 필수품(20억 끼 식사에 해당)을 제공했는데, 이는 코로나19 팬데믹 절정기에 지원을 받은 사람 수와 거의 같습니다.

니카라과에서는 USAID의 자금 지원이 중단된 후 많은 자선 단체와 지역 사회 단체들이 문을 닫았습니다. 니카라과 식품 은행 새로운 파트너십과 다각화 전략으로 대응한 결과, 전년 대비 유통량이 47% 증가했습니다.

인도에서 음식 낭비 금지 새로운 도시에 지부를 설립한 덕분에 2024년보다 20만 명 이상의 사람들에게 100만 킬로그램 이상 더 많은 도움을 주었습니다.

주로 농업 회복에 힘입어, 비가 내린다 에티오피아 푸드뱅크 201%까지 회수된 음식물이 증가하여 서비스 품질이 향상되었고, 45% 더 많은 사람들에게 도움을 줄 수 있었습니다.

2. 푸드뱅크는 5억 3400만 킬로그램의 음식이 매립지에 버려지는 것을 막아 메탄가스가 대기 중으로 방출되는 것을 방지했습니다.

전 세계 온실 가스 배출량의 최대 10%는 낭비되는 음식에서 발생합니다. 그리고 음식이 분해되면 메탄이 생성되는데, 이 온실 가스는 처음 20년 동안 이산화탄소보다 80배 이상 많은 열을 가두어둡니다.

2025년에는 푸드뱅크가 5억 3,400만 킬로그램의 음식을 매립지에서 막아 200만 톤의 이산화탄소 환산 배출량을 줄일 수 있습니다. 이는 승용차 47만 3천 대가 1년 동안 배출하는 이산화탄소량 또는 200만 에이커 규모의 숲이 흡수하는 탄소량과 같습니다.

이러한 노력의 일환으로 6개국 푸드뱅크 기관들이 자발적 탄소 시장 접근 또는 국가 기후 계획에 푸드뱅크 사업을 통합함으로써 기후 금융 지원 자격을 확보했습니다. GFN은 향후 몇 년 안에 9개 푸드뱅크 기관이 추가로 기후 금융 지원을 받을 수 있도록 지원할 계획입니다.

이는 특히 2025년 기준으로 네트워크의 61%가 100만 달러 미만의 예산을 가지고 있다는 점에서 중요합니다. 탄탄한 데이터와 공식 정부 계획에 포함되는 것은 기후 금융 기회로 이어질 수 있으며, 이는 푸드뱅크가 수익원을 다각화하는 데 도움이 됩니다.

예를 들어, 유엔산업개발기구(UNIDO)는 시설 개선 사업에 전액 자금을 지원했습니다. 방코 데 알리멘토스 키토’푸드뱅크의 환경 영향 데이터 수집과 직접 연결된 냉장 시스템은 다음과 같습니다. GFN의 FRAME 방법론. 그리고 푸드포워드 남아프리카공화국’해당 메탄 프로젝트는 최근 정부 승인을 받았습니다.공정 에너지 전환(JET) 자금 지원 플랫폼 프로젝트 등록. 이러한 사례들은 기후 데이터, 정부의 인정, 그리고 국제 기후 금융 접근성을 직접적으로 연결하는 고리를 보여줍니다. 이는 GFN이 네트워크 전반에 걸쳐 재현하고 있는 경로입니다.

3. 과일과 채소는 사람들이 푸드뱅크에서 가장 많이 받는 식품이며, 농산물은 배포되는 모든 식품의 거의 절반을 차지하여 단일 품목 중 가장 큰 비중을 차지합니다.

점점 더 많은 푸드뱅크들이 소규모 및 대규모 농부들과 협력하여 잉여 식품을 수집하고 기아에 직면한 사람들에게 배포하고 있습니다. 현재 GFN 회원 중 3분의 2 이상이 이러한 방식의 일부를 지지하고 있습니다. 농업 회복 프로그램.

사실, ~의 지원을 받습니다. GFN의 농업 회복 허브, 푸드뱅크 기관들은 2024년보다 2025년에 농산물로부터 5억 5100만 톤을 더 조달하여 2억 2800만 킬로그램의 영양가 있는 식품을 사람들에게 제공했습니다.

신선 농산물 회수에 대한 이러한 강조는 2025년 GFN 회원들이 회수한 식품 중 가장 큰 비중을 차지한 것이 과일과 채소였던 주요 이유 중 하나입니다.

농업 회복은 규모와 발전 단계에 관계없이 모든 푸드뱅크에서 배포되는 총 식량량에 상당한 기여를 합니다. 심지어 일부 푸드뱅크 기관에서는 배포되는 식량량의 대부분을 차지하기도 합니다. 방코스 데 알리멘토스 데 아르헨티나 (97%),레켓이스라엘 (96%), 레드 드 방코스 데 알리멘토스 데 멕시코 (53%), 잇 레인즈 푸드 뱅크에티오피아 (100%) 및 잃어버린 음식 프로젝트, 말레이시아 (82%).

푸드뱅크의 경우 푸드사이클 인도네시아, 농업 회복에 대한 투자는 빠르게 성과를 냅니다. FCI는 2024년에 농업 회복 프로그램을 시작했으며, 2025년에는 프로그램을 새로운 지역으로 확대하여 총 배급량을 3001톤(TP3T) 늘렸습니다.

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