Politique visant à réduire les émissions de méthane et à nourrir davantage de personnes

3 avril 2024 — La faculté de droit de Harvard Clinique de droit et de politique alimentaire (FLPC) et Le réseau mondial des banques alimentaires (GFN), avec le soutien du Hub mondial du méthane (GMH), présentent deux nouveaux articles sur la façon dont Mexique et Équateur peut réduire les émissions de méthane et améliorer la sécurité alimentaire grâce à une législation plus stricte pour soutenir la récupération des aliments.  

Un tiers de la nourriture produite dans le monde est perdue ou gaspillée, ce qui a des effets néfastes sur la faim dans le monde et le changement climatique. Alors que tant de nourriture est gaspillée, 733 millions de personnes souffrent de sous-alimentation chronique et un tiers de la population mondiale n'a pas les moyens de s'alimenter sainement. Cette nourriture gaspillée pourrit dans les décharges, produisant du méthane, un gaz puissant, et serait responsable de 8 à 101 TP3T des émissions mondiales de gaz à effet de serre.  

Les deux articles se concentrent respectivement sur le Mexique et l'Équateur, après que les banques alimentaires de chaque pays ont participé à la première phase du GFN. Récupération des aliments pour éviter les émissions de méthane (FRAME) méthodologie. Démontrant l'efficacité des banques alimentaires pour atténuer simultanément les émissions de méthane et lutter contre l'insécurité alimentaire, les rapports servent de guide pour la manière dont les décideurs politiques au Mexique et en Équateur peuvent maximiser l'impact des banques alimentaires et d'autres organisations de récupération alimentaire.  

« Nos banques alimentaires membres au Mexique et en Équateur illustrent parfaitement comment la récupération et la redistribution alimentaires peuvent simultanément réduire la faim et les émissions. Leurs efforts peuvent être décuplés par une législation nationale plus stricte », a déclaré Lisa Moon, présidente-directrice générale du Global FoodBanking Network. « Ces rapports démontrent qu'il n'existe pas de législation universelle pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires et accroître la récupération alimentaire. Les recommandations présentées sont adaptées aux législateurs mexicain et équatorien, respectivement, et leur permettent de prendre des mesures audacieuses en faveur des populations et de la planète. » 

« Ces rapports mettent en lumière un point crucial : la réduction du gaspillage alimentaire permet non seulement de lutter contre le changement climatique en atténuant les puissantes émissions de méthane, mais aussi de lutter directement contre l’insécurité alimentaire », a déclaré Emily Broad Leib, directrice de la Food Law and Policy Clinic de la Harvard Law School. « En formulant des recommandations politiques concrètes et spécifiques au Mexique et à l’Équateur, nous démontrons comment des cadres juridiques ciblés peuvent permettre aux organisations de récupération alimentaire de maximiser leur impact. La Food Law and Policy Clinic s’engage à soutenir ces efforts, en veillant à ce que des politiques efficaces se traduisent par des solutions concrètes, bénéfiques pour les populations et la planète. » 

Les principales recommandations au Mexique comprennent : 

• Taxe carbone: veiller à ce que les recettes de la taxe carbone soient dirigées vers des projets environnementaux, avec une part dédiée spécifiquement aux projets de dissuasion du gaspillage alimentaire, y compris les banques alimentaires 

• Marchés du carbone: inclure les banques alimentaires dans les délibérations sur les marchés du carbone et fournir des subventions ou d'autres soutiens financiers pour permettre aux banques alimentaires d'entrer sur les marchés du carbone 

• Lutte contre le gaspillage alimentaire: interdire le déversement de déchets organiques dans les décharges et renforcer la conformité, l'application et la taxation de ceux qui déversent des déchets organiques afin de générer des revenus pour les efforts de réduction 

Les principales recommandations en Équateur comprennent : 

• Programme Zéro Carbone (Programa Equateur Carbono Cero, PECC): garantir que les banques alimentaires peuvent participer au programme, soutenir financièrement leur inclusion dans les efforts et collecter des données solides sur le gaspillage alimentaire concernant les niveaux de référence et les efforts de réduction 

• Incitations fiscales: créer des avantages fiscaux pour les producteurs alimentaires afin d'augmenter les dons alimentaires et construire des infrastructures pour soutenir la récupération et la redistribution des aliments 

• Récupération alimentaire auprès des producteurs agricoles: fournir des subventions ou des incitations pour permettre aux producteurs agricoles de faire don de produits invendables et d'investir dans les infrastructures de la chaîne du froid pour prolonger la durée de vie des produits donnés 

L’Atlas mondial des politiques de dons alimentaires Ce rapport recense les lois et politiques existantes qui favorisent ou entravent la réduction du gaspillage alimentaire et la valorisation des aliments, et propose des recommandations politiques pour renforcer les cadres et adopter de nouvelles mesures afin de combler les lacunes existantes. Les analyses présentées dans les rapports nationaux et les notes d'orientation thématiques sont également résumées dans un interactif Atlas outil qui permet aux utilisateurs de comparer les politiques entre les pays participant au projet.  

Atlas recherche de projet est disponible pour 25 pays sur les cinq continents plus l’Union européenne. Une carte interactive, des guides juridiques, des recommandations politiques et des résumés pour chaque pays sont disponibles à l'adresse suivante : atlas.foodbanking.org.  

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À PROPOS DE LA CLINIQUE DES LOIS ET POLITIQUE ALIMENTAIRES DE HARVARD  

Depuis 2010, la Clinique de droit et de politique alimentaire de la faculté de droit de Harvard (FLPC) accompagne des organisations partenaires et des communautés aux États-Unis et dans le monde entier en les guidant sur les enjeux majeurs des systèmes alimentaires, tout en sensibilisant les étudiants en droit à la pratique du droit et des politiques alimentaires. La FLPC s'engage à promouvoir une approche intersectorielle, multidisciplinaire et inclusive, en nouant des partenariats avec des institutions universitaires, des agences gouvernementales, des organisations à but non lucratif, des acteurs du secteur privé et la société civile, experts en santé publique, environnement et économie. Les actions de la FLPC visent à améliorer l'accès à une alimentation nutritive, à lutter contre les impacts climatiques des systèmes alimentaires et agricoles, à réduire le gaspillage d'aliments sains et à promouvoir la justice alimentaire. Pour plus d'informations, visitez chlpi.org/food-law-and-policy.

À PROPOS DU RÉSEAU MONDIAL DES BANQUES ALIMENTAIRES
Les banques alimentaires offrent une solution à la fois à la faim chronique et à la crise climatique. GFN travaille avec des partenaires dans plus de 50 pays pour récupérer et rediriger la nourriture vers ceux qui en ont besoin. En 2023, notre réseau a fourni de la nourriture à plus de 40 millions de personnes, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et créant des communautés saines et résilientes. Nous aidons le système alimentaire à fonctionner comme il se doit : nourrir les gens et la planète ensemble. Pour en savoir plus, rendez-vous sur banquealimentaire.org   

À PROPOS DE GLOBAL METHANE HUB  

Le Global Methane Hub est une alliance philanthropique unique en son genre visant à soutenir la réduction des émissions de méthane dans le monde. Le méthane, un superpolluant, est responsable de plus de 45 % du réchauffement climatique récent. Pour réduire la pollution au méthane afin d'avoir une chance de sauver notre climat de notre vivant, le Global Methane Hub organise et réunit des gouvernements, des chefs de file de l'industrie, des scientifiques et des organisations à but non lucratif du monde entier pour minimiser la pollution au méthane grâce à la technologie et à des politiques et réglementations publiques de bon sens. Depuis 2021, le Global Methane Hub a catalysé plus de 14 milliards de livres sterling d'investissements dans des projets de réduction du méthane en réunissant des bailleurs de fonds axés sur la lutte contre le changement climatique, a levé 1500 millions de livres sterling de fonds communs auprès de plus de 20 des plus grandes organisations philanthropiques climatiques pour accélérer l'atténuation du méthane dans le monde entier, et a réattribué stratégiquement 14 milliards de livres sterling à plus de 100 bénéficiaires menant des travaux de réduction du méthane dans 152 pays. Pour en savoir plus sur Global Methane Hub, visitez globalmethanehub.org.