Un nouveau rapport met en lumière les progrès et les opportunités en matière de redistribution alimentaire en Grèce.

En Europe seulement, 59 millions de tonnes de nourriture sont perdues ou gaspillées chaque année. Parallèlement, 42 millions de personnes n'ont pas les moyens de se nourrir correctement tous les deux jours. Le dernier rapport national de l'Atlas mondial des politiques de dons alimentaires examine les efforts déployés pour lutter contre ce paradoxe, réduire le gaspillage alimentaire et renforcer les politiques de dons alimentaires en Grèce.

[Athènes, Grèce – 29 avril 2026] – Le Clinique de droit et de politique alimentaire de la Harvard Law School (FLPC) et Le réseau mondial des banques alimentaires (GFN), en collaboration avec le Fédération européenne des banques alimentaires (FEBA) publient un nouveau rapport de pays sur la Grèce dans le cadre de Atlas des politiques mondiales en matière de dons alimentaires. Ce projet examine les cadres juridiques et les stratégies nationales visant à soutenir la récupération et le don d'aliments, et fournit des informations actualisées pour aider les pays à identifier et à surmonter les obstacles à la prévention des pertes et du gaspillage alimentaires. Il s'agit du dernier volet d'un projet en cours. “ Série UE ” des rapports produits par l'Atlas.

Ce rapport propose des recommandations politiques ciblées pour améliorer la redistribution alimentaire et renforcer la prévention du gaspillage alimentaire en Grèce. Bien que la Grèce ait élaboré des plans pour améliorer la gestion des déchets alimentaires et encourager les dons de nourriture, notamment par le biais d'un système de tarification au volume des déchets jetés et de l'élaboration de directives nationales en matière de dons, d'importantes lacunes subsistent dans la mise en œuvre de ces politiques.

“ Cette recherche offre une formidable opportunité d’identifier les limites institutionnelles et les bonnes pratiques à travers le monde, qui pourraient également être mises en œuvre en Grèce et aider les banques alimentaires à se développer et à ouvrir de nouvelles perspectives. Ce fut une expérience unique de participer à cette initiative et de contribuer à l’intégration de la Grèce dans l’Atlas mondial des politiques de dons alimentaires ”, a déclaré Dimitris Nentas, directeur général de la Banque alimentaire de Grèce.

“ La Grèce a déjà pris des mesures importantes pour réduire le gaspillage alimentaire et soutenir les dons de nourriture, notamment en renforçant les obligations de déclaration des pertes et en veillant à ce que le système de TVA n'incite pas à donner les surplus alimentaires. Cela envoie un message fort : les surplus alimentaires sains doivent nourrir les personnes, et non finir à la décharge ”, a déclaré Emily Broad Leib, directrice de la Clinique de droit et de politique alimentaire. “ Nos recherches, publiées en avril 2026 avec le soutien de partenaires locaux, dont la Banque alimentaire de Grèce, montrent que l'extension des déductions fiscales pour les dons alimentaires aux entreprises, l'adoption d'une loi du Bon Samaritain pour protéger les donateurs de bonne foi et les banques alimentaires, et le renforcement des mesures de lutte contre le gaspillage alimentaire – comme l'obligation pour les grandes enseignes de distribution de faire un don – permettraient de distribuer davantage de nourriture aux personnes souffrant de la faim et de faire progresser les objectifs environnementaux et sociaux de la Grèce. ”

“ Partout en Europe, le constat est clair : le problème n’est pas le manque de nourriture, mais l’absence de systèmes permettant une redistribution à grande échelle ”, a déclaré Esteban Arriaga Miranda, directeur général de la Fédération européenne des banques alimentaires. “ Nous saluons les mesures importantes déjà prises par les autorités grecques pour renforcer la prévention du gaspillage alimentaire et soutenir les dons de nourriture. Grâce à la Fédération européenne des banques alimentaires, un mouvement qui rassemble des dizaines de milliers de personnes, et grâce à l’engagement fort de Banque alimentaire Grèce, un pilier de notre infrastructure, nous constatons chaque jour comment les surplus alimentaires peuvent être redistribués à ceux qui en ont le plus besoin. Des initiatives telles que l’Atlas mondial des politiques de don alimentaire sont essentielles pour comparer les systèmes nationaux, identifier les meilleures pratiques et les obstacles persistants, et contribuer à l’élaboration de cadres politiques plus cohérents et efficaces. Ce rapport est un appel à l’action : avec les bons choix politiques, la Grèce peut libérer ce potentiel et garantir que la nourriture parvienne à ceux qui en ont besoin. ”

“ Le dernier rapport de la série Atlas EU sur la Grèce s'inscrit pleinement dans les efforts déployés à travers l'UE pour réduire le gaspillage alimentaire, qui coûte à la région 130 milliards d'euros par an ”, a déclaré Lisa Moon, présidente et directrice générale du Réseau mondial des banques alimentaires. “ Les banques alimentaires jouent un rôle essentiel dans la réduction du gaspillage alimentaire et l'amélioration de la sécurité alimentaire. Les recommandations du rapport offrent aux décideurs des conseils pratiques pour réduire le gaspillage et accroître les dons alimentaires, ce qui profite à la fois aux populations et à la planète. ”

Recommandations clés en Grèce

  • Mesures fiscales incitatives : Modifier le Code des impôts afin de permettre aux entreprises de déduire de leurs impôts les dons alimentaires. Cela inciterait financièrement les entreprises à donner leurs surplus alimentaires plutôt qu’à les jeter.
  • Protection contre la responsabilité : Mettre en place une protection claire de la responsabilité pour les donateurs et les intermédiaires alimentaires afin d'encourager les dons alimentaires en réduisant les risques juridiques.
  • Politiques de lutte contre le gaspillage alimentaire : Obliger les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, tels que les entreprises d’une certaine taille, à donner leurs surplus alimentaires sains aux personnes dans le besoin.

À propos de l'Atlas mondial des politiques de dons alimentaires

Le Atlas mondial des politiques de dons alimentaires, Un partenariat mondial entre FLPC et GFN recense les lois et politiques nationales qui favorisent ou entravent les dons alimentaires et formule des recommandations pour renforcer les cadres juridiques et combler les lacunes politiques. Ce projet vise à aider les gouvernements et les parties prenantes à créer des environnements propices à la récupération des aliments, à la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires, et au soutien des personnes en situation d'insécurité alimentaire.

Des guides juridiques, des notes d'orientation et des résumés à l'intention des décideurs politiques concernant plus de 25 pays et l'Union européenne sont disponibles sur atlas.foodbanking.org.

À propos de la clinique de droit et de politique alimentaire de la Harvard Law School

Le FLPC aide les organisations partenaires et les communautés en fournissant des conseils sur les questions juridiques et politiques de pointe liées au système alimentaire, tout en engageant les étudiants en droit dans la pratique du droit et de la politique alimentaires. Le FLPC se concentre sur l'amélioration de l'accès à des aliments sains, le soutien à la production alimentaire et aux systèmes alimentaires durables et la réduction du gaspillage d'aliments sains et complets. Pour plus d'informations, visitez le site www.chlpi.org/FLPC.

À propos du réseau mondial des banques alimentaires

Le Réseau mondial de banques alimentaires (GFN) soutient des solutions communautaires pour lutter contre la faim dans plus de 40 pays. Alors que des millions de personnes peinent à accéder à une alimentation saine et nutritive en quantité suffisante, près d'un tiers de la production alimentaire mondiale est perdue ou gaspillée. Le GFN s'engage à changer la donne. Le GFN est convaincu que les banques alimentaires gérées par les responsables locaux sont essentielles pour atteindre l'objectif Faim Zéro et bâtir des systèmes alimentaires résilients. Pour plus d'informations, consultez le site web. www.foodbanking.org.

À propos de la Fédération européenne des banques alimentaires

La Fédération européenne des banques alimentaires (FEBA) est une organisation à but non lucratif qui regroupe plus de 350 banques alimentaires et antennes, avec des membres dans 28 pays d'Europe. Elle récupère les surplus alimentaires, dont une grande partie serait autrement jetée, et les redistribue à des organisations caritatives et des centres sociaux qui viennent en aide aux personnes dans le besoin. Pour plus d'informations, consultez le site web. www.eurofoodbank.org.

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