식량 시스템 변화

기후 회복력 있는 식품 시스템 구축의 중요성: Cynthia Rosenzweig와의 Q&A

기후 변화는 농업 생산성, 식량 공급망, 기아와 영양실조, 경제적 생계에 영향을 미쳐 식량 시스템과 이에 의존하는 지역사회에 중대한 영향을 미칩니다. 동시에 식량 시스템은 전 세계 온실가스의 거의 1/3을 배출하여 이러한 문제를 악화시키는 지속적인 기후 변화 영향에 기여합니다. 기후에 안전하고 기후 회복력이 있는 식품 시스템을 구축하는 것은 사람들이 평생 동안 양질의 식품과 안전한 생활 환경에 접근할 수 있도록 보장하는 핵심입니다.
이러한 연관성에 대해 논의하기 위해 우리는 NASA Goddard Institute for Space Studies의 농업경제학자이자 기후학자이자 2022년 세계식량상 다음과 같은 계획을 통해 기후 변화와 식량 시스템 간의 관계를 이해하는 데 기여한 공로 농업모델 상호비교 및 개선사업또는 AgMIP.

글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network): 먼저 AgMIP가 무엇인지, 그리고 이것이 국가 차원에서 의사 결정을 어떻게 안내하는지부터 말씀해 주시겠습니까?

Cynthia Rosenzweig: 우리는 기후 변화가 농업에 어떤 영향을 미칠지에 대한 이해를 높이기 위해 노력하는 천 명 이상의 연구자로 구성된 글로벌 네트워크입니다. 우리는 회원을 보유하고 있으며 많은 국가에서 활동해 왔습니다. 우리는 기후 변화 예측을 하고 작물, 가축, 지역 식량 시스템 모델을 사용하여 기후 변화가 전 세계 국가의 식량 생산 지역에 어떻게 영향을 미칠지 예측합니다.

그리고 우리는 항상 의사 결정자 및 이해관계자와 협력하여 이를 수행합니다. 따라서 컴퓨터 옆에 앉아 있는 것은 모델러만이 아닙니다. 예를 들어, 국가를 위한 기후 변화 적응 계획을 수립하고 국제 기후 변화 협상에 참여할 수 있는 국가 의사 결정자와 상호 작용하는 이해 관계자 프로세스와 항상 통합되어 있습니다.

그래서 우리는 이해관계자들을 돕고 있습니다. 기후 변화에 대해 알고 결정을 내리기 위해 농업 지역에 대해 어떤 정보가 필요합니까(예: 국가 기후 적응 계획).

이를 수행하는 방법은 AgMIP에 A 팀이라는 프로그램이 있는 것입니다. 이는 적응 팀(적응 팀, 즉 이해관계자와 상호 작용하는 국가의 연구원)을 나타냅니다. 헬리콥터 작전이 아니어서 다같이 협력하는 거죠. 그러나 기후 변화로 인해 무슨 일이 일어나고 있는지 파악하고, 예측하고, 모든 모델과 기술 및 원격 감지를 사용하는 팀과 국가의 역량을 구성하여 각 국가가 기후 변화에 대한 자체 탄력성을 개발할 수 있는 역량을 갖도록 하십시오. 기후 변화. 우리는 또한 이해관계자 참여를 연구한 사회 과학자들과 협력하여 적응 팀을 안내합니다.

AgMIP의 또 다른 특징은 다음과 같습니다. 우리는 모든 규모에서 작업합니다. 기후 변화가 실제로 모든 것에 영향을 미치는 곳이 바로 그곳이기 때문입니다. 하지만 동시에 국가적 관점을 가져야 합니다. 많은 프로그램적 결정이 국가적 관점에서 이루어지기 때문입니다. 그리고 예를 들어 가격 같은 것에 대해 글로벌 관점을 가져야 합니다. 그리고 우리는 이러한 관점을 가지고 있고 다양한 국가와 협력하고 있기 때문에 국경을 넘는 효과도 고려할 수 있습니다.

생활비 위기가 기후 변화에 탄력적인 식량 시스템 구축 작업을 어떻게 복잡하게 만드는가?

아 엄청나게. 아시다시피, 우리는 이제 세계 여러 지역에서 여전히 겪고 있는 기후 변화, 코로나19, 분쟁이라는 삼중 위협에 직면해 있습니다. 그리고 우리는 현재 AgMIP 내에서 이러한 다양한 스트레스를 고려하는 도구를 개발하고 있습니다. 우리 동료들은 우크라이나 분쟁이 무역에 미치는 영향을 조사하고 있습니다. 그리고 기후 변화와의 상호 작용에는 가뭄, 더 많은 가뭄이 발생할 가능성, 가뭄이 끝나면 더 많은 홍수가 발생합니다. 폭우로 인해 이미 발생하고 있으며 더욱 심해질 것으로 예상됩니다. 따라서 분쟁이 식량 공급을 방해할 뿐만 아니라 이것이 수확에 영향을 미치는 극단적인 기후 현상과 결합된다면 그것은 바로 이중의 문제입니다.

식량 시스템의 온실가스 배출 문제를 해결하지 않으면 기후 변화를 해결할 수 없다고 말씀하셨습니다. 그리고 회복력 있는 식량 시스템을 개발하기 위해 열심히 노력하지 않으면 모든 사람에게 식량 안보를 제공할 수 없습니다. 왜 그런 겁니까? 기후 변화와 식량 시스템은 어떻게 연결되어 있습니까?

기후 변화와 식량 시스템은 양방향 거리입니다. 양방향 거리의 방법 중 하나는 식량 시스템이 인간이 초래한 온실가스 배출의 약 3분의 1을 생성한다는 것입니다. 식량 시스템은 거대합니다. 따라서 우리가 에너지 시스템에 대해 할 수 있는 모든 조치를 취하더라도 식량 시스템을 고려하지 않고는 거기까지 도달할 수 없습니다.

양방향 거리의 다른 방법은 기후가 이미 변화하고 있다는 것입니다. 기상이변의 증가는 이미 강도와 빈도, 기간이 증가하고 있습니다. 동시에 기후가 식량 안보에 영향을 미치고 있으며 앞으로도 그럴 것입니다. 이것이 지구 온난화의 양을 제한하는 것이 중요한 또 다른 이유입니다. 왜냐하면 산업화 이전 수준의 수준이 높아질수록 식량에 점점 더 많은 영향이 발생할 것이기 때문입니다. 그렇기 때문에 우리는 그 길의 양쪽에서 일해야 합니다.

GFN의 작업 중 대부분은 식품 손실과 폐기물을 줄여 환경 회복력을 향상시키는 데 중점을 두고 있습니다. 그 지역에서 일을 해보셨나요?

예. 여러분 모두 아시다시피, 식품 손실과 폐기물은 식품 시스템에서 온실가스 배출의 큰 원인입니다. 그리고 네트워크가 이 문제를 해결하고 있다는 것은 정말 대단한 일입니다. 식품 손실과 폐기물을 줄이면 식품 시스템 배출도 줄어듭니다. 기후 변화와의 연관성. 하지만 이를 식량 안보와 연결하면 손실되거나 낭비될 식품을 가져와 정말로 필요한 사람들에게 전달하는 일이 계속되어야 합니다.

음식물 손실 쓰레기를 모두 줄일 수는 없습니다. 하지만 우리는 식량이 정말로 필요한 사람들에게 식량이 전달되도록 해야 합니다. 기후 변화는 기본적으로 식량에 하향 압력을 가합니다. 식품이 적절하게 분배되도록 하는 데 정말로 적합한 조직을 갖는 것은 절대적으로 중요합니다. 우리가 해야 할 일은 사람들에게 건강한 식품을 제공하고 지구를 위해 지속 가능한 식품 시스템을 개발하고 발전시키는 것입니다. 우리는 동시에 두 가지 작업을 모두 수행해야 합니다.

분명히 심각한 우려 사항인 기후 변화에 관해 폭넓게 연구하고 있음에도 불구하고, 당신은 여전히 낙관적인 태도를 유지하고 있는 것 같습니다. 왜 그런 겁니까?

글쎄요, 우선 제 성격이에요. 아시다시피 저를 알고 지낸 지 10~15분밖에 안 됐어요. 그것이 바로 나의 일부입니다. 하지만 그 이상으로 저는 전 세계의 다양한 그룹과 대화하고 교류할 수 있었습니다.

나의 낙관주의는 기후 변화에 대응하고 지구의 미래에 절대적으로 중요한 식량 시스템 전환을 개발하고 발전시키기 위해 노력하고 있는 많은 그룹과의 경험에 근거합니다. 작업 주변에는 놀라운 에너지가 있습니다. 기후 변화가 우리 시대의 가장 중요한 행성 문제임에도 불구하고 그것이 제가 낙관적인 이유입니다.

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