에티오피아는 농업 중심 국가이지만, 영양가 높은 과일과 채소가 연간 최대 401톤(TP3T)까지 낭비되고 있습니다. 신선한 농산물이 낭비되면 많은 사람들의 식탁에 오르는 식사가 줄어듭니다. 하지만 잇 레인즈 푸드 뱅크 오브 에티오피아는 음식물 쓰레기와 기아를 줄임으로써 이러한 상황을 바꾸기 위해 노력하고 있습니다.
에티오피아의 수도 아디스아바바에 자리 잡은 잇 레인즈 푸드 뱅크는 에티오피아 최초의 푸드 뱅크입니다. 설립 6년 차인 이 푸드 뱅크는 지난 1년 동안 잉여 농작물을 회수하고 가장 필요한 사람들에게 신선한 식품을 제공하기 위한 노력을 꾸준히 확대해 왔습니다.
그 발전의 핵심은 무엇일까요? 바로 농업 회복입니다.
농산물 회수란 버려질 뻔한 잉여 농산물을 모아 가장 필요한 사람들에게 제공하는 활동입니다. 잇 레인즈(It Rains)는 2024년 식품 낭비를 최소화하고 기아 문제를 완화하기 위해 농산물 회수 프로그램을 시작했습니다. 같은 해, 이 푸드뱅크는 64,159kg의 영양가 있는 식품을 배포하여 14,000명 이상의 사람들에게 도움을 주었습니다.
2023년부터 2024년까지 푸드뱅크의 총 식량 배급량은 60% 증가했는데, 이는 농업 복구 프로그램을 통해 가능해진 노력입니다.
이 프로그램은 지원 없이 시작되지 않았습니다. It Rains는 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(GFN)를 통해 형성된 커뮤니티로부터 통찰력을 얻었습니다. 실무 공동체 세션.
“"실무 공동체는 다른 푸드뱅크로부터 배울 수 있는 엄청난 기회를 만들어 주었습니다."라고 잇 레인즈(It Rains)의 제나위 월덴텐세이(Zenawi Woldentensay) 상임이사는 말합니다. "저희는 초기 단계에서 경험을 공유하기 위해 [GFN의 페니 오몬디(Phenny Omondi)]와 긴밀히 협력해 왔습니다."”
이러한 세션을 통해 It Rains는 농산물 복구 프로그램을 성공적으로 운영하고 있는 푸드뱅크들로부터 프로그램 평가, 인프라 및 물류, 운영 확장 등 다양한 분야에서 많은 것을 배웠습니다. "시기적으로 매우 적절합니다. 이러한 기회를 활용하여 농산물 복구에 대해 더 자세히 알아보고자 합니다."“
프로그램 초기 단계에서 푸드뱅크는 지역의 상업 농부들과 파트너십을 맺었습니다. 최근에는 오로미아 주에서 가장 큰 농장 네트워크와 협력하면서 파트너십을 확장했습니다.
오로미아에서 가장 비옥한 지역 중 하나인 코카 저수지와 인접한 농장 네트워크는 푸드뱅크 프로그램에 큰 이점을 제공합니다. 이 협력을 통해 푸드뱅크는 일주일에 최대 세 번, 버려질 뻔한 다양한 과일과 채소를 기부받습니다.
수집된 농산물은 보육 시설, 고아원, 노인 및 정신 건강 관리 시설, 신체 장애인 지원 센터, 노숙자 쉼터 등 It Rains와 협력하는 단체에 전달됩니다.
기부된 잉여 식품은 푸드뱅크가 직접적인 식품 구매를 줄이는 데에도 도움이 되는데, 이는 일반적으로 잇 레인즈의 식품 지원 예산에서 큰 비중을 차지하는 부분입니다.
It Rains는 전 세계적인 원조 및 자금 삭감의 직접적인 영향을 받지는 않았지만, 그들이 지원하는 여러 단체들은 영향을 받았고, 일부는 프로그램이 중단되기도 했습니다. 이러한 경우, 회수된 농산물은 푸드뱅크가 영양을 공급하는 사람들에게 더욱 큰 의미를 갖습니다.
2024년, It Rains는 6만 킬로그램의 재활용 식품을 받았습니다. 이 프로그램은 현재 푸드뱅크 운영에서 95%를 차지하고 있습니다. It Rains는 단독으로 2년 차에 식품 배급량을 30% 늘렸습니다. 액셀러레이터, 2023년 운영과 비교했을 때.
GFN에서 성장하기 액셀러레이터
It Rains의 눈에 띄는 성장은 그들의 노력과 GFN의 효과성을 입증합니다. 액셀러레이터 이 프로그램은 푸드뱅크가 영향력을 확대할 수 있도록 맞춤형 지원을 제공합니다.
“GFN의 지원은 저희 성장에 매우 중요했습니다.”라고 볼덴텐사이는 말합니다. “GFN은 저희 푸드뱅크 등록부터… 푸드뱅크 표준화 초기 단계까지 함께해 주셨습니다.”.
“GFN의 기술 지원과 재정 지원은 에티오피아에 최초의 푸드뱅크를 설립하는 데 가장 중요한 요인이었습니다.”
현재 프로그램의 두 번째 기수에 참여하고 있는 It Rains는 다음과 같은 팀들과 함께합니다. 액셀러레이터 코트디부아르, 콩고민주공화국, 마다가스카르, 모리셔스의 아프리카 푸드뱅크 5곳과 인도네시아, 말레이시아, 필리핀의 아시아 태평양 푸드뱅크 3곳이 지원에 참여했습니다.
아프리카의 푸드뱅크를 포함하여, It Rains의 훌륭한 진전이 돋보입니다. 액셀러레이터 전년 대비 33%의 유통량 증가로 6만 명에게 추가 식량을 제공했습니다.
가로질러 액셀러레이터 1차 및 2차 참여 푸드뱅크들은 서비스 범위를 확장하고 운영을 개선하여 매년 10% 더 많은 사람들에게 식량을 제공한다는 프로그램 목표를 달성했습니다. 이러한 성장세는 참여 푸드뱅크들이 더욱 야심찬 확장 계획을 수립할 수 있도록 기반을 마련해 줍니다.
“"현재 우리는 수송 능력이 부족하기 때문에 회수 가능한 총 식량량 중 약 601,300톤(TP3T)만 회수하고 있습니다."라고 월덴텐세이는 말합니다.
이러한 격차를 줄이기 위해 It Rains는 대형 트럭을 구매하여 인프라와 물류 역량을 강화하고 있습니다. 궁극적으로 Woldentensay와 그의 팀은 이러한 격차를 완전히 해소하여 운영의 가능성과 그들이 서비스를 제공하는 지역 사회에 미치는 영향을 혁신하고자 합니다.
“그는 ”우리는 큰 영향력을 만들어내고 싶다”고 말한다.
