작년에 글로벌 푸드뱅킹 네트워크(Global FoodBanking Network) 회원들은 배고픈 3,200만 명의 사람들에게 다음 식사가 어디서 오는지 알 수 있도록 했습니다. 이는 믿을 수 없을 정도로 공동의 노력이며, 이를 실현하기 위해 수천 명의 헌신적이고 열심히 일하는 사람들이 필요했습니다.
우리는 전 세계적으로 이러한 뛰어난 사람들이 눈에 띄지 않도록 하고 싶습니다. 그러한 생각을 염두에 두고 우리는 세계 식량의 날을 앞두고 농장에서 농산물을 수확하는 사람들부터 따뜻한 식사를 제공하거나 가장 필요한 사람들에게 음식 꾸러미를 배포하는 사람들에 이르기까지 푸드 뱅크를 가능하게 하는 사람들을 강조하는 데 몇 주를 보냈습니다. 아래에서 이러한 재능 있는 푸드 뱅커 중 일부를 만날 수 있습니다. 이러한 개인은 전 세계 지역 사회의 기아 완화에 똑같이 헌신하는 수천 명의 푸드 뱅커 중 소수에 불과하다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
세계 식량의 날과 매일, 모든 사람이 한 접시에 음식을 가득 담을 수 있도록 하는 푸드 뱅킹의 얼굴을 기념하는 행사에 여러분도 함께 해주시기를 바랍니다.
마리셀라를 만나보세요. Maricela는 지역사회에 식량을 공급하기 위해 멕시코 푸에블라에 있는 Hortalizas El Pantera 농장에서 야채를 수확합니다. BAMX(Bancos de Alimentos de Mexico) 회원과 같은 푸드 뱅크는 영양가 있는 농산물이 낭비되지 않도록 Maricela와 같은 농부로부터 잉여 과일과 야채를 회수합니다. 지난해 푸에블라에서 마리셀라(Maricela) 푸드뱅크와 제휴를 맺은 푸드뱅크는 기아에 시달리는 15만 명 이상의 사람들에게 음식을 배급했습니다.
로렐을 만나보세요. 톤도에 있는 Rise Against Hunger Philippines(RAHP)의 창고 관리인인 Rorel은 제조업체, 소매업체, 도매 시장 및 기타 기부자로부터 받은 모든 식품 기부금의 섭취를 감독하는 책임을 맡고 있습니다. 농장과 제조업체에서 푸드 뱅크, 학교, 지역 사회 조직자까지 식품을 공급하기 위해 취하는 여러 단계를 모든 사람이 알고 있는 것은 아닙니다. 전 세계 Rorel과 창고 및 물류 직원은 건강하고 영양가 있는 식품이 필요한 곳으로 안전하고 신속하며 효율적으로 배송되도록 하는 데 중요한 역할을 합니다.
그레이스를 만나보세요. 나이지리아 라고스 푸드 뱅크 이니셔티브(Lagos Food Bank Initiative)의 영양사인 Grace는 식량 안보가 어린이의 신체적, 정신적, 정서적 성장과 발달을 지원하는 데 매우 중요하며 다세대 빈곤의 악순환을 끊는 데 핵심이라는 것을 알고 있습니다. 이것이 바로 그녀와 네트워크 전역의 푸드 뱅크의 영양학자들이 기아와 영양실조에 맞서 싸우기 위해 매일 열심히 일하는 이유입니다. 간병인에게 특별 보충제, 건강 평가 및 영양 교육을 제공함으로써 Grace는 앞으로 수년 동안 어린이와 가족을 강화하는 데 도움을 주고 있습니다.
만나다 티루무르티. 운송 코디네이터인 Thirumoorthi는 인도 티루푸르에 있는 No Food Waste 직원이 준비한 수백 개의 따뜻한 식사를 매주 배달합니다. 그는 배포하기 위해 도시 곳곳을 여행합니다. 삼바, 따뜻한 한 끼가 필요한 사람들을 위한 야채 스튜. No Food Waste는 결혼식이나 기타 행사에서 준비된 식사를 잉여 음식으로 회수하기 위한 풀뿌리 이니셔티브로 시작되었습니다. 이제 조직은 완전한 차량을 보유하고 있으며 지역 사회를 위해 준비된 식사의 회수 및 배포 규모를 확장하기 위해 자체 상업용 주방을 설립했습니다.
그레고리아를 만나보세요. La Merced Soup Kitchen의 요리사인 Gregoria는 페루 리마에서 사회 경제적 어려움을 겪고 있는 사람들에게 영양가 있는 식사를 준비하고 제공하고 있습니다. 그녀는 전 세계의 다른 많은 요리사와 마찬가지로 푸드 뱅크 Banco de Alimentos Perú의 음식과 기타 물품을 사용하여 지역 사회를 위해 매일 따뜻한 식사를 준비합니다. 푸드 뱅크는 무료 급식소, 학교, 아동 및 노인 보호 센터, 보호소와 같은 지역 사회 조직에 음식을 배포하는 경우가 많습니다. 이러한 조직은 지역사회에 꼭 필요한 식량을 공급할 뿐만 아니라 주택, 고용, 교육과 같은 전문 서비스를 제공하여 사람들이 취약한 상황에서 스스로 벗어날 수 있도록 돕습니다.
섀넌을 만나보세요. Shannon(왼쪽)은 말레이시아의 Kechara Soup Kitchen에서 자원봉사를 하고 있습니다. 그녀와 다른 자원봉사자들은 종종 Kampung Orang Asli Sungai Temon 원주민 공동체를 방문하여 신선한 농산물과 식품 저장실 필수품을 배포하고 집으로 돌아오기 전에 영양 수업, 어린이 미술 수업과 같은 교육 프로그램을 운영합니다. 자원봉사자는 음식 분류 및 배포부터 데이터 입력 또는 번역과 같은 기술 기반 지원 제공에 이르기까지 작업에 뛰어들어 도움을 주는 푸드 뱅크 운영에 매우 중요합니다. 2022년에는 Shannon과 같은 400,000명이 넘는 개인이 자신의 시간과 재능을 GFN 회원 푸드 뱅크에 기부했습니다.
엘리야를 만나보세요. 엘리야는 전 세계 푸드 뱅크의 혁신적인 지역 리더 중 한 명입니다. 이들은 지역 사회의 기아 요구에 대응하기 위해 지속 가능하고 효과적이며 효율적인 푸드 뱅크를 구축하는 비전을 가진 사람들입니다. Food For All Africa의 창립자이자 전무이사인 엘리야 셰프에게 그 책임은 매우 개인적인 것입니다.
“음식이 필요한데 음식이 어디서 나오는지 모르는 고아라는 내 배경을 고려하면, 셰프로서의 내 직업을 돈이 있는 사람들에게 먹이를 주는 것뿐만 아니라 다른 사람들과 연결하는 일로 보게 되었습니다. 못하는 사람들”이라고 말했다. 이것이 엘리야 셰프가 Food For All Africa를 시작한 이유이며, 초기에 GFN과 파트너십을 구축한 이유입니다. "우리가 시작했을 때 서비스 제공 표준을 향상시키기 위한 노하우와 전문 지식을 제공하기 위해 GFN과 협력하는 것이 중요한 초기 단계였습니다."
마낭가를 만나보세요. Mananga는 농부이자 네 자녀의 아버지입니다. 대사 마다가스카르 남부에 있다. 길고 힘든 농사일에도 불구하고 그는 생계를 유지하기 위해 애쓰고 있습니다. 마다가스카르의 많은 사람들처럼 그의 농장도 계속되는 가뭄으로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 네 명의 어린 자녀의 식탁에 음식을 유지하기 위해 마낭가는 쌀과 같은 음식에 의존합니다. 콩, 그리고 Banque의 옥수수 알리멘테르 드 마다가스카르. 여전 세계 사람들이 다음 식사를 어디서 찾을지 확신할 수 없다면 농부와 음식 기부자부터 창고 관리자, 배달 운전사, 지역 사회 조직자와 자원봉사자에 이르기까지 푸드 뱅크를 운영하는 사람들이 건강에 좋은 음식을 얻기 위해 최선을 다하고 있다는 것을 믿을 수 있습니다. 가장 필요한 개인과 지역 사회에.
우리는 전 세계적으로 이러한 뛰어난 사람들이 눈에 띄지 않도록 하고 싶습니다. 우리와 함께하세요 사람들에게 감사하다 가장 필요한 곳에 음식을 전달하는 데 도움을 주는 사람. 푸드 뱅킹과 전 세계 푸드 뱅크의 활동에 대해 자세히 알아보려면 가입하기 월간 뉴스레터를 위해.
