세계식량은행 네트워크(GFN)의 새로운 데이터는 개발 원조 삭감과 식량 시스템 충격 이후 식량 은행이 중요한 사회 안전망으로서의 역할을 강화해 왔음을 보여줍니다.
2026년 7월 28일 – 분쟁과 지정학적 위기부터 재난과 식량 가격 급등에 이르기까지 식량 시스템에 끊임없이 가해지는 충격 속에서 푸드뱅크는 지역 사회의 회복력을 위한 중요한 버팀목으로 자리매김하고 있습니다.
글로벌 푸드뱅킹 네트워크(GFN)의 새로운 데이터에 따르면, 회원 푸드뱅크들은 2025년에 47개국에서 약 4,050만 명의 기아 환자에게 식량을 제공했으며, 이는 2024년 대비 250만 명 증가한 수치입니다. 이러한 증가는 지역사회가 식량 시스템 충격과 공적 개발 원조의 급격한 감소라는 어려움에 직면하면서 수요가 증가하고 있음을 반영합니다. 이에 대응하여 지역 푸드뱅크들은 영양가 있는 식량을 제공하고 어려운 상황을 헤쳐나갈 수 있도록 포괄적인 사회적 지원을 제공함으로써 필수적인 생명줄 역할을 해왔습니다.
“"지난해 공적 개발 원조의 급격하고 갑작스러운 삭감은 수십 년 만에 가장 심각한 인도주의적 지원 자금 변동을 촉발했습니다."” 글로벌 푸드뱅킹 네트워크의 회장 겸 CEO인 리사 문은 이렇게 말했습니다. “"변함없이 민첩하고, 신속하며, 회복력 있는 푸드뱅크는 여러 어려움에도 불구하고 전 세계 지역 사회에 영양가 있는 음식을 제공하는 안전망 역할을 계속해서 수행했습니다."”
쓰레기를 줄이고 사람들에게 식량을 공급합니다
푸드뱅크는 전체 공급망에서 영양가 있는 식품을 회수하여 식품이 매립지로 가는 것을 막고 굶주림에 직면한 사람들에게 식량을 제공함으로써 국가의 회복력을 높입니다.
2025년에는 푸드뱅크가 약 5억 3,400만 킬로그램의 음식이 낭비되는 것을 막아 약 200만 톤의 이산화탄소 환산 배출량을 감축할 것으로 예상됩니다. 이는 차량 47만 3천 대를 1년 동안 도로에서 없애는 것과 거의 같은 환경적 효과입니다.
농산물 회수란 농부 및 포장 시설과 협력하여 버려질 수 있는 양호하거나 판매할 수 없거나 약간 흠이 있는 농산물을 활용하는 관행으로, 푸드뱅크의 성공에 크게 기여합니다. GFN의 농산물 회수 허브의 지원을 받아 2025년에는 푸드뱅크 기관들이 다음과 같은 목표를 달성할 것입니다.
민첩한 푸드뱅킹의 진화
자원이 제한된 이러한 환경에서 푸드뱅크는 지역 사회에 신속하고 효과적으로 식량을 공급하기 위해 혁신적인 공급망 모델에 점점 더 의존하고 있습니다. 이는 복잡한 인프라 없이도 생명을 구하는 데 필요한 물품을 사람들에게 제공할 수 있음을 의미합니다. 이러한 모델 중 하나가 바로 가상 푸드뱅크입니다.
가상 푸드뱅킹 또는 "직접 수집"은 잉여 식품을 가진 사람들이 기술의 도움을 받아 지역 사회 식품 배급 기관에 직접 식품을 제공할 수 있도록 하는 제도입니다. 2025년에는 GFN 네트워크에 속한 27개 푸드뱅크가 가상 푸드뱅킹 프로그램을 운영했습니다.
이러한 모델은 비용이 저렴하고 인프라 구축이 용이하며, 운영 비용을 절감하고 물류 병목 현상을 우회하며 지역 식품 회수율을 극대화하는 역동적인 대안을 제공하여 제한된 자금을 더욱 효율적으로 활용할 수 있도록 합니다.
