Por Qué Existimos

El hambre global y el desperdicio de alimentos

A menudo el hambre no es un problema de comida; es un problema de logística. En las economías emergentes, se desperdicia aproximadamente el 15-30% de los alimentos. Cada año, se desperdician millones de libras de alimentos, mientras que 1 de cada 4 personas están desnutridas. Los sistemas de bancos de alimentos capturan los alimentos excedentes y los entregan a las personas que más los necesitan, involucrando a todos los sectores de la sociedad (gobiernos, empresas y sociedad civil) en el proceso. Los bancos de alimentos reciben alimentos donados, muchos de los cuales serían desperdiciados de otra manera, de granjas, productores, distribuidores, tiendas minoristas, consumidores y otras fuentes, poniéndolos a disposición a aquellos que los necesitan a través de una red establecida de agencias comunitarias. Estas agencias incluyen programas de alimentación escolar, despensas de alimentos, comedores comunitarios, centros para personas con SIDA y tuberculosis, clínicas de rehabilitación por abuso de sustancias, programas para el cuidado de niños después de la escuela y otros programas sin fines de lucro que ofrecen alimentos a aquellos que padecen de hambre.      

“Los miembros del equipo de GFN siempre están listos
para ayudarnos con todas nuestras preguntas, y compartir
las mejores prácticas y sus experiencias. Como somos
un banco de alimentos bastante joven, esta ayuda y
asistencia son fundamentales para nuestro crecimiento.”

Victoria Krisko

Directora Ejecutiva de la Fundación, Foodbank Rus

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Los bancos de alimentos son una solución comprobada para alimentar a las comunidades a través de una acción dedicada y unificada. Únase a nosotros para crear una red global de bancos de alimentos que le empodera al mundo para derrotar el hambre.

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